Ayam Goreng Laos

16 Mei 2019
Assalamualaikum...
Siang moms semua, sehat2 semua kan 😁
Ayam goreng laos nih aku suka banget, remahan bumbunya aja enak gurih dimakan pake nasi. Papaku suka banget asal gorengnya jangan kering2, asal aja gitu . Nah bumbunya di goreng terpisah gpapa moms supaya lebih kering😊.
Diungkep dari jam 2 siang, sebagian digoreng buat buka puasa dan sisanya di simpen dalam kulkas. Waktu sahur tingga panasin minyak lalu sreeeengggg, makan sahur serba anget bikin makan sahur lebih enak😍
Btw ini foto ayam waktu baru diungkep ya moms, yg udah digoreng aku semalem lupa foto😭🙏
#AntiRibet
#SiapRamadan
Ayam Goreng Laos
16 Mei 2019
Assalamualaikum...
Siang moms semua, sehat2 semua kan 😁
Ayam goreng laos nih aku suka banget, remahan bumbunya aja enak gurih dimakan pake nasi. Papaku suka banget asal gorengnya jangan kering2, asal aja gitu . Nah bumbunya di goreng terpisah gpapa moms supaya lebih kering😊.
Diungkep dari jam 2 siang, sebagian digoreng buat buka puasa dan sisanya di simpen dalam kulkas. Waktu sahur tingga panasin minyak lalu sreeeengggg, makan sahur serba anget bikin makan sahur lebih enak😍
Btw ini foto ayam waktu baru diungkep ya moms, yg udah digoreng aku semalem lupa foto😭🙏
#AntiRibet
#SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam lalu cuci bersih jangan lupa beri perasan air jeruk nipis supaya ayam gak amis
- 2
Haluskan bumbu giling halus, tuang dalam wajan. Lalu haluskan kembali bumbu giling kasar, yang sebelumnya laos sudah diiris2 kira2 lebar 2cm dan panjang 4cm, serai sudah di potong2 kira2 3cm. Saya giling menggunakan blender sebentar saja kira2 5detik.
- 3
Lalu masukkan dalam wajan bumbu halus. Bumbu kasar sengaja dibuat masih berserat itulah yg akan menjadi remahan bumbu yg gurih
- 4
Lalu masukkan ayam, tambahkan air garam dan msg. Ungkep hingga kering
- 5
Kalo mau makan baru deh di goreng😊😊.. selamat mencoba moms😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar