Bubur Ketan Hitam

Sisilia Tarigan
Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan
Mojokerto

Menu buat takjil moms..
Ini bikinnya simple dan bahannya gampang banget didapat..

Ini salah satu bubur tradisional Indonesia, dari kecil udah ngerasain makan beginian. Enak.. 😄😄

#siapramadan #jemputrejeki
#ketan #ketanhitam #buburketanhitam #olahanketanhitam

Bubur Ketan Hitam

16 orang berencana membuat resep ini

Menu buat takjil moms..
Ini bikinnya simple dan bahannya gampang banget didapat..

Ini salah satu bubur tradisional Indonesia, dari kecil udah ngerasain makan beginian. Enak.. 😄😄

#siapramadan #jemputrejeki
#ketan #ketanhitam #buburketanhitam #olahanketanhitam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama:
  2. 1 literAir untuk merebus
  3. 250 grKetan hitam, rendam selama 2jam
  4. 150 grGula aren
  5. 2 sdmGula pasir
  6. 3 lbrDaun pandan
  7. Bahan Kuah Santan:
  8. 500 mlSantan dari 1/2buah kelapa
  9. 1/4 sdtGaram
  10. 2 lbrDaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan, daun pandan dan garam sampai mendidih, aduk-aduk jangan sampai pecah santannya. Matikan api. Sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukkan ketan hitam yg telah dicuci bersih. Tambahkan daun pandan. Aduk-aduk dan masak sampai ketan empuk. Kalau airnya kurang boleh ditambahi

  3. 3

    Tambahkan gula aren, gula merah dan garam. Aduk-aduk sampai gula tercampur rata. Matikan api

  4. 4

    Tuang bubur ketan di mangkok, tuangi santan.

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisilia Tarigan
Sisilia Tarigan @sisilia_tarigan
pada
Mojokerto
IG: @sisilia.tariganTHE SECRET INGREDIENT IS ALWAYS LOVE ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa