Lauk praktis, tinggal goreng aja:)

Ayam ungkep (dimasak) praktis buat disimpan jadi stock yg kapan2 mau digoreng tinggal ambil dari kulkas. Atau kalau tidak mau digoreng lagi, bisa tinggal dikukus sebentar sesaat sebelum dihidangkan.Sisa bumbu ungkepannya bisa saya pakai buat ngungkep tempe biar gak keburu buluk di kulkas.

Sengaja bikin ungkep ayam biar sewaktu-waktu butuh tinggal goreng atau bikin olahan lain, aku biasanya bikin soto pake ayam ungkep jg. Klw udh ada stock ayam yang udah diungkep, rasanya senang aja. Apa lagi pas ramadhan ini, pas sahur tinggal goreng, sebentar jadi, ntar buat bukanya bikin soto. Pokoknya masak jadi lebih irit tenaga dan pastinya ga ribet lagi.#SiapRamadan#AntiRibet#PorsiBesar

Alhamdulillah, sudah memasuki ramadhan ke-12🥰Sudah mulai males bangun sahur apalagi masak yang repot, saatnya menyediakan serba ungkep, biar tinggal goreng²Source: @Devanlicious_#CookmemberPeDa3_Kirani#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta

BismillahirrahmanirrahimMenu ayam ungkep ini, wajib buat saat bulan Ramadhan, karena praktis pas sahur dan buka puasa tinggal goreng, dilengkapi dengan sambal dan lalap, udah nikmat banget.Link resep.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971259-78-bumbu-ungkap-ayam?invite_token=LZgvFFau5DNjj7UT51ck5XmZ&shared_at=1618435819Source : Fauziahafifathuzahwa#RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Dibalik makanan cepat saji, tentu ada keriwehan di awalnya.Persiapan puasa... Nyetok ayam ungkep ajah... Biar praktis buat sahur

Bisa jadi salah satu pilihan lauk pauk,bisa langsung dimakan bersama nasi hangat (karena sudah dimasak dengan matang)atau diolah lagi jadi ayam goreng.#PekanRayaAyam

Ungkepan ayam untuk disimpan di freezer buat persediaan sewaktu-waktu untuk lauk makan praktis.

Kebetulan pas di pasar, tinggal 1 ekor ayam kecil tanpa paha. Agar suami mudah mengkonsumsi saat saya tidak dirumah, langsung di ungkep aja ☺️ #PejuangGoldenApron2

Karena anak aku kalau makan selalu harus ada ayam goreng, jd sudah fasih lah soal ungkep mengungkep ayam ini... Selalu nyetok di kulkas biar tinggal reng goreng deh... Ini ungkepan ala2 aku yang sebenarnya standard aja sih... 😁

Saya termasuk jarang banget bikin ayam ungkep. Karena di sekitar rumah saya ada 3 penjual ayam ungkep. 1 org bpk2 yg keliling naik motor, 1 org mbak sayur yg masuk komplek, 1 lagi mbak sayur di warung sayur dekat komplek. Belum lagi tetangga2 yg jualan ayam, bebek, dan burung puyuh ungkep frozen. Rasa ungkepan ayamnya enak semua. Makin malas lah saya buat ayam ungkep sendiri.Tapi saya perlu buat resep ini utk disimpan di cookpad saya. Mana tau suatu hari nanti anak saya mau buat ayam ungkep seperti yg dibuat ibu dan almh neneknya. Ini resep ayam ungkep dari almh mamah saya. Masih inget di kepala saya, setiap hari pasti ada stok ayam ungkep di kulkas. Mamah selalu buat sendiri, gak beli. Mau ayamny nanti digoreng aja, dibakar sebentar di atas api kompor, atau digoreng lalu dibalado. Intiny, di kulkas selalu ada stok ayam ungkep. Jadi kangen mamah..😞#BALONChallenge#SuratUntukIbu

Alhamdulillah.. masak Buat persiapan sahur nanti biar gak keburu buru..