Balado udang pete telur puyuh

Ani Afiqah
Ani Afiqah @cook_13905766
Padang

Balado udang pete telur puyuh

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 butirtelur puyuh rebus
  2. 1/4 kgudang buang kepala&ekor
  3. 1/4 kgkentang kupas (potong dadu)
  4. 2 papanpete
  5. Sck minyak goreng
  6. Bahan balado:
  7. 1 onscabe merah keriting
  8. 5 buahbawang merah
  9. 1 buahbawang putih
  10. 1 buahtomat
  11. Garam & gula

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan balado kecuali garam & gula.sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang,telur puyuh & udang bergantian..

  3. 3

    Kemudian goreng cabe nya dengan sisa minyak tadi..

  4. 4

    Masukan pete, garam & gula

  5. 5

    Koreksi rasa..masak sampai matang

  6. 6

    Setelah cabe matang, matikan api, lalu masukan udang,telur & kentang, aduk rata & siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Afiqah
Ani Afiqah @cook_13905766
pada
Padang
saya seorang ibu rumahtangga yang hobi masak dan bakingig @anycake2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa