Kering Tempe Teri Kacang

Seilla Alfrida
Seilla Alfrida @seilla_alfrida
Pamulang Tangerang Selatan

Kebetulan stock dikulkas tempe, teri, kacang. Baiklah masak sesuai persediaan yang ada aja deh😊
#SiapRamadan
#AntiRibet
#Keringtempeterikacang

Kering Tempe Teri Kacang

5 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan stock dikulkas tempe, teri, kacang. Baiklah masak sesuai persediaan yang ada aja deh😊
#SiapRamadan
#AntiRibet
#Keringtempeterikacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 1/2 papantempe (potong kotak)
  2. 1 onsteri medan
  3. 1 onskacang tanah
  4. 2 bhbawang merah (iris)
  5. 4 bhbawang putih (iris)
  6. 1 bhcabe merah kriting (iris)
  7. 1 btgsereh (geprek)
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 4 lbrdaun salam
  10. 1 sdmgula jawa
  11. 1 bhlengkuas ukuran sedang (geprek)
  12. 1 sdtkecap manis
  13. 3 sdmair
  14. 3 sdmminyak goreng (untuk menumis)
  15. 1/2penggorengan minyak goreng (untuk menggoreng bahan-bahan)
  16. Bumbu halus :
  17. 1 sdtlada
  18. 2 sdtgaram
  19. 10 bhcabe merah kriting

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Setelah tempe, teri, kacang di cuci bersih lalu goreng terlebih dahulu dan tiriskan di wadah

  2. 2

    Tumis dengan 3 sdm minyak goreng bawang merah, bawang putih sampai wangi

  3. 3

    Masukan bumbu halus, cabe merah kriting, sereh, daun jeruk, daun salam, gula jawa, lengkuas, kecap manis dan air (tumis sampai matang dan wangi)

  4. 4

    Koreksi rasa bumbu lalu masukan tempe, teri, kacang aduk perlahan sampai bumbu menyerap (gunakan api kecil)

  5. 5

    Tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Seilla Alfrida
Seilla Alfrida @seilla_alfrida
pada
Pamulang Tangerang Selatan
A Wife, Makeup Artist IG#seillaalfridamakeup dan pengajar Tata Kecantikan SMKN. Masak dan makan adalah hobi yang menyenangkan💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa