Bola-bola tempe isi telor

Windia
Windia @cook_12267421

Bola-bola tempe isi telor

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtempe
  2. 50 gramdaging sapi/ayam giling/ cincang halus
  3. 1 butirtelor
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 batangdaun bawang/ seledri ambil daunnya aja, dan potong kecil2
  6. 1/2 bksmasako/ royko sapi
  7. bumbu halus
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada
  12. bahan balur dan celupkan
  13. 1 butirtelor kocok rata
  14. secukupnyatepung roti/ panir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tempe lalu kukus dan di haluskan

  2. 2

    Kemudian campur kan semua bahan jadi satu, dan aduk nya pakai tangan tangan harus benar2 bersih

  3. 3

    Aduk sambil di remas2 pelan lalu koreksi rasa bila kurang tambah lagi

  4. 4

    Ambil adonan 1 sdm pipihkan isi dgn telor, lalu tutup dan bentuk bulat2 lakukan sampai selesai

  5. 5

    Setelah selesai celupkan satu persatu ke dlm kocokan telor lalu balurkan ke tepung roti sambil di tekan2 agar tepung menempel

  6. 6

    Diamkan terlebih dulu atau simpan dlm kulkas

  7. 7

    Goreng dgn minyak panas api sedang goreng sampai matang kering kecoklatan angkat tiriskan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windia
Windia @cook_12267421
pada
karna memasak adalah hobiku, memasak apa aja asal matang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa