Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 keranjang ikan pindang isi 5
  2. 2 buahcabe merah besar
  3. 5 buahcabe rawit pedas
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 klingking kunyit bakar
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 1 btgserai digeprek
  11. 2 lbrdaun jeruk purut
  12. 200 mlsantan kelapa
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyagaram
  15. penyedap, bila suka
  16. minyak goreng untuk mnggoreng ikan
  17. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan,,hilangkan kotoranya,goreng sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun2an,tumis bumbu sampai harum,masukan santan,tambahkan gula dan penyedap,masak sampai mendidih terahir masukan ikan pindang yg telah digoreng td masak hingga bumbu meresap,dan kuah agak asat,,cicipi rasa,,angkat hidangkan dgn nasi anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR CIMOETZ
DAPUR CIMOETZ @Dapur_Cimoetz
pada
MADIUN
Menyimpan resep masakan dan tempat berbagi yg mengasikan ya hanya di sini tempatnya.hanya seorang tkw yg mencoba belajar secara otodidak dr resep2 digoogle dan cookpad☺ kadang gagal kadang sukses tp dr kegagalan itulah kita bisa tau dimana letak kesalahan itu💁💁 soo.. tetap semangatIG : Koleksi_resep_enakyoutube : DAPUR CIMOETZ
Lebih banyak

Komentar (4)

G. Setiabudi
G. Setiabudi @cook_4863493
Loh di Taiwan ada pindang juga to ?😊

Resep Serupa