11.Kolak Waluh / Labu kuning & Ubi

Name: 11.Kolak Waluh / Labu kuning & Ubi
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian Waluh / Labu kuning; 1 kg Ubi; 1 Butir kelapa tua,Parut Ambil Santan kental 700 ml; 1/2 kg Gula Jawa; 1 Sendok makan Garam; 1 Lembar Daun pandan

Sisor Yanti @sisoryantie

Dlisen,Umbulrejo,Ponjong,Gunungkidul,Diy

Kebetulan disekitar rumah banyak yg panen labu kuning,Ada yg ngasi kerumah & Mamaku juga panen dari ladang, Pas bulan Ramadan gini pas banget buat bikin kolak
#Siapramadhan#Berburucelemekemas#jemputrejeki#sayanganak

Lebih banyak

11.Kolak Waluh / Labu kuning & Ubi

Sisor Yanti @sisoryantie

Dlisen,Umbulrejo,Ponjong,Gunungkidul,Diy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 porsi

1/2 bagianWaluh / Labu kuning
1 kgUbi
1 Butirkelapa tua,Parut Ambil Santan kental 700 ml
1/2 kgGula Jawa
1 Sendok makanGaram
1 LembarDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah Waluh / labu kuning menjadi 2 bagian,Aku pakai 1/2 nya aja,buang isinya lalu kupas kulitnya,potong2 kotak2,cuci bersih,sisihkan
2

Kupas Ubi,lalu potong2 kotak cuci bersih,Sisihkan
3

Rebus ubi jalar dan labu kuning sampai matang,Aku Pakai Air 3 L,Sampai matang Menyisakan Air Rebusan 1.5L
4

Setelah itu Tambahkan daun pandan, gula merah, garam,Setelah Gula Jawa Larut Masukan Santan,Aduh Terus supaya Santan Tidak pecah,Matikan Api dan hidangkan dengan es batu / Hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sisor Yanti @sisoryantie

pada 22 Mei 2019 04.43

Dlisen,Umbulrejo,Ponjong,Gunungkidul,Diy

ibu rumah tangga yang Suka mencoba Masakan Sederhana,bahan yang Ada disekitar rumah,Ngak ribet dan Masakan khas rumahan yang pasti Tidak Susah bikinnya

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Labu Parang Gula Merah Kelapa Santan Daun Pandan Labu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya