Terong Tempe balita & versi pedas

nori_rini
nori_rini @cook_5740179
Cibinong Bogor

Terong Tempe balita & versi pedas

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papanTempe
  2. 4 buahTerong ukuran besar
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Kemiri
  6. Lada putih dan hitam
  7. Saos tiram
  8. Garam gula
  9. Daun bawang
  10. Cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah bawang putih dan kemiri geprek (bawang merah dan putih bisa di ulek ataupun iris, optional) hingga harum

  2. 2

    Masukkan irisan tempe lalu diamkan 2 menit sambil ditumis

  3. 3

    Tambahkan 2 sendok saos tiram, 2 sendok kecap manis, garam, lada hitam, lada putih, gula pasir dan tambahkan 1/2 gelas air masak hingga harum dan tempe matang

  4. 4

    Masukkan terong yg sebelumnya sudah diris dan goreng sebelumnya

  5. 5

    Masukkan irisan daun bawang masak sebentar. Done untuk balita

  6. 6

    Untuk menu versi pedasnya iris 2 cabe merah, 2 cabe rawit merah tumis terpisah setelah masak dan harum tambahkan ke tumisan terong dan tempe. Done 😅👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nori_rini
nori_rini @cook_5740179
pada
Cibinong Bogor
Juru Masak Pribadinya Pak Endi Suhendi, Hiro & Hideo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa