Pecak ikan gurame
Ini adalah salah satu menu khas dari orang betawi pinggiran seperti saya bahan-bahanya mudah didapat dan rasanya seger banget ..sepertinya cocok untuk menu buka puasa dirumah #siapRamadan
Pecak ikan gurame
Ini adalah salah satu menu khas dari orang betawi pinggiran seperti saya bahan-bahanya mudah didapat dan rasanya seger banget ..sepertinya cocok untuk menu buka puasa dirumah #siapRamadan
Cara Membuat
- 1
Setelah dibersihkan lumuri ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 15 menit setelah itu goreng didalam minyak panas sampai matang dan kering taruh di atas piring sisihkan
- 2
Ulek kasar bumbu-bumbu di atas kecuali limo
- 3
Setelah itu tambahkan garam,vetsin,air panas peras limo kedalam kuah koreksi rasa setelah pas tuang kuah kedalam piring yang berisi ikan.
- 4
Mudah kan bunda.. Yuk dicoba biar tau segernya pecak ala betawi 😊
- 5
Note: ikan bisa diganti dengan ikan mas,nila atw mujair
Resep Serupa
-
Pecak ikan gurame Pecak ikan gurame
Maksi hari ini menunya masakan sunda, pecak ikan gurame ini deh yg jd pilihan..
-
Pecak ikan gurame Pecak ikan gurame
Bosen masak ikan gitu-gitu aja dan nyoba resep ibu
Dinni Nuraini -
Pecak ikan gurame Pecak ikan gurame
Lagi pengen makan ikan yang digoreng disiram kuah yang rasanya pedes asem seger..ya udh bikin lah pecak gurame..suami suka bgt..
-
-
Pecak ikan gurame Pecak ikan gurame
Mumpung di abang sayur ada gurame ..yuuk bikin pecak ikan yg segeeerr
-
Pecak ikan Gurame Pecak ikan Gurame
Sehabis makan ini asli tangan langsung pansnya gak berhenti2..
-
-
-
Pecak Ikan Gurame Pecak Ikan Gurame
Source: @mamafathanRecook & modified: Manda EvieDi resep asli menggunakan ayam, disini aku menggunakan ikan gurameAku pernah post resep pecak sebelumnya, tapi ada beberapa perbedaanTapi kedua resep ini sama-sama unik dan lezatUntuk jahe dan kencur, gak boleh di skip ya moms, karena itu yang membuat rasa sambalnya sangat khasYuk masak moms#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Risa#CookpadCommunity_Balikpapan
-
-
Pecak Ikan Gurame Pecak Ikan Gurame
Awalnya mengeksekusi menu2 berbahan dasar ikan adalah tantangan berat buat sy krn sy gak doyan ikan tapi suami suka bgt. Krn keseringan hrs icip2 biar rasanya pas, lama2 jd doyan juugaa.. Yah ada benarnya juga klo pernikahan itu menyatukan rasa, Heu... Lebay...Ini dia salah satu makanan favoritnya, ikan gurame krn gak bnyk duri dlm daging dalam artian yg sebenarnya. Nih sy bikin dia berendem di kuah pecak kali aja ikannya jd jago silat.. Eh salah, pencak silat itu mah..
-
Pecak Ikan Gurame Pecak Ikan Gurame
Lagi libur kerja , maunya makan yang seger" yaudah bikin pecak aja pake stok ikan yang di kulkas , harusnya pake temu kunci karna gaada yaudah di skip aja .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar