Tongseng Iga (tanpa santan)

Agak bingung hari ini mau bikin apa ya buat buka puasa..tengok kulkas eh ada iga..browshing2 cari resep iga..nemu deh tongseng iga..tpi ini iganya ga pake santan.. ikuti langkah2nya..selamat memasak😊 #Reseppertamaku #SiapRamadan
Tongseng Iga (tanpa santan)
Agak bingung hari ini mau bikin apa ya buat buka puasa..tengok kulkas eh ada iga..browshing2 cari resep iga..nemu deh tongseng iga..tpi ini iganya ga pake santan.. ikuti langkah2nya..selamat memasak😊 #Reseppertamaku #SiapRamadan
Cara Membuat
- 1
1. Cuci iga sampai bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam (diamkan selama -+15 menit)
2. Siapkan air rebusan, lalu rebus iga selama 15 menit, buang air rebusan kemudian cuci bersih iga (karena air rebusan pertama ada campuran darah dan lemak)
3. Rebus iga kembali dengan air rebusan baru ditambah daun salam dan sereh hingga empuk - 2
Blender bumbu yg dihaluskan
- 3
1. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tadi bersama sereh dan daun salam hingga harum
2. Masukkan iga yg sdh empuk kedalam tumisan, aduk2 hingga tercampur rata - 4
1. Masukkan wortel dan tambahkan kecap, aduk2 kembali, masukkan sisa air rebusan tadi kedalam tumisan, tunggu hingga wortel empuk
2. Tambahkan garam+ gula dan penyedap rasa sesuai selera
3. Masukkan potongan tomat dan daun bawang masak sebentar lalu matikan api
4. Tongseng iga siap disajikan
SELAMAT MENIKMATI
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Iga Tanpa Santan Tongseng Iga Tanpa Santan
Baru kali pertama masak tongseng, tapi kalo makannya sering...🤗 kali ini saya mau coba masak tongseng iga tanpa santan, ambil resep dari FB yang selalu mondar-mandir di beranda... 🤭 tapi sedikit ada tambahan racikan dari saya seperti gula dan garam, resep asli tidak menggunakan gula dan garam.Source : Resep Istimewa by @Echi_Raffani2016#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#TantanganMasak#MasakanMingguKe7#juli2020 Yoleen Wang -
Tongseng Iga Sapi (Tanpa Santan) Tongseng Iga Sapi (Tanpa Santan)
(21) #MasakDagingKurban 2025 🥰 Selamat Hari Raya Idul Adha 1446 H Cookpaders. Pada kesempatan kali ini saya masak tongseng Iga tanpa santan. Walaupun tanpa santan tetep kental kuahnya ya bun, karena bumbu melimpah 😊#Gas2025#Cookpadcommunity_kalselbar#Coolpadcommunity_borneo Neni "Dapur Mungil" -
Tongseng Iga Sapi tanpa santan Tongseng Iga Sapi tanpa santan
Pengen coba masak tongseng tanpa santan, alhamdulilah rasanya tetep enak 🥰 pangasti Rahajeng -
Tongseng Iga Sapi Tanpa Santan Tongseng Iga Sapi Tanpa Santan
Bismillahirrahmanirrahim......Masak tongseng iga sapi request si hubby, kemaren sempat makan di salah satu restoran di kota saya, tongsengnya di masak pakai santan, kali ini bikin sendiri dengan versi tanpa santan yang simple dan praktis.Dengan Tongseng iga ini di jamin enak makan deh, sengaja dibuat tanpa santan biar ndak eneg....trus agak pedesan biar semangat makannya.Yuuuk langsung intip resepnya 💕Resep MODIFIKASICooksnap by @Lenny_141705Source @erafani_2000Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15200888-tongseng-daging-sapi-ala-warung-sate?invite_token=4UZH1sBpbJW82LLyXPZ6pZM3&shared_at=1629438045#MasakanBundaPashalenko#TongsengIgaSapiTanpaSantan#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Tongseng Iga Sapi Tanpa Santan Tongseng Iga Sapi Tanpa Santan
Stok 10 hari yang lalu masih ada di freezer bingung mau masak buat buka puasa apa. Yang simpel aja tapi enak nih. Hayuk di cobain #SiapRamadhan #AntiRibet Novi Camellia -
Tongseng iga Tanpa Santan Tongseng iga Tanpa Santan
Gurih, pedes dan asem seger dari tomat dipadukan dengan nasi hangat. Mantap...#Cookpadcommunity_Bekasi Nyonya Farhan -
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Pertama kali memasak tongseng dapat resep dari kerabat dan berhasil, tanpa santan pula hehehehe aku sangat bahagiaaaaa😊 Apiek Linova -
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Memasak lagi tongseng ini Nemu resep juga di cookpad, kata ibu mertua enak jd suami minta di bikinin lagi... Dhina Istiqomah -
-
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Bismillah....Selamat hari raya Idul Adha teman teman cookpad. Kali ini saya membuat olahan daging sapi yaitu tongseng tapi tanpa santan. Biasanya saya membuat dengan menggunakan santan. Dan ini tetep endulita ternyata. Bakalan ketagihan ini. Alhamdulillah... Selamat mencoba teman teman 😍🤣#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Santi Sudarni -
Tongseng tanpa santan Tongseng tanpa santan
Bingung bahan bahan dikulkas masih banyak,ada ide lah buat bikin tongseng Anis Wijayanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar