Ayam Bakar Home-made

widhidhian
widhidhian @widhidhian

Lagi move on tipis2 dari goreng-menggoreng... dibakar aja.. tapi pake teflon 😁

Ayam Bakar Home-made

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi move on tipis2 dari goreng-menggoreng... dibakar aja.. tapi pake teflon 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam
  2. 2 buahati ampela
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 sendok tehketumbar
  6. 2 bijikemiri
  7. 1 blok kecilgula jawa
  8. Kecap manis
  9. Gula pasir
  10. Garam
  11. Sepotonglengkuas
  12. 2 helaidaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, sambil menunggu mendidih, haluskan duo bawang, kemiri, dan ketumbar

  2. 2

    Jika sudah mendidih, masukan daun salam, lengkuas, bumbu halus, gula jawa dan daging ayamnya

  3. 3

    Jangan lupa beri kecap

  4. 4

    Biarkan mendidih lagi, biarkan beberapa saat hingga air berkurang dan bumbu mengental merasuk ke daging ayam

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam

  6. 6

    Jika sudah sedikit menyusut, matikan api dan diamkan ayam terendam

  7. 7

    Setelah didiamkan beberapa saat, panggang ayam dengan teflon yg diberi margarin ・:* ೫̥♡*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widhidhian
widhidhian @widhidhian
pada
stay-at-home-Mom yg nggak jago masak, cuma bisa masak masakan sederhana aja, Big No for MSG ya (´•ᴗ•⸝⸝ก )semua takaran dalam resep hanya perkiraan saya, jadi nggak mutlak benernya 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa