Rebus santan,serai, lengkuas dan jagung sambil diaduk agar santan tidak pecah.masak sekitar 20menit sampai jagung sedikit lunak.kemudian masukan labu kuning

Untuk membuat bumbu haluskan sahang/merica, bawang merah, bawang putih, terasi,kunyit dan kemiri kemudian masukan kedalam rebusan santan kasih gula garam kaldu bubuk hingga mendidih dan labu lunak.coba diicip jika kurang asin bisa tambah garam sesuai selera. Kemudian masukan potongan kacang panjang diamkan 5menit matikan api.gangan labu sahang siap untuk dihidangkan dengan lauk favorit