Ayam Goreng Purbalingga
Ummu Amatullah @cook_4703021
Cara Membuat
- 1
Potong ayam ukuran sedang, jangan terlalu kecil dan jangan terlalu besar.
- 2
Kita buat bumbu rebusannya: garam, ketumbar, kemiri, jahe, kunir, bawang putih, bawang merah ditumbuk halus.
- 3
Tumis bumbu rebusan sebentar saja, kemudian tambahkan air sekitar 1 gelas. Kemudian masukan ayam yang sudah dipotong kedalam bumbu tersebut. Tambahkan bumbu penyedap. Tunggu sekitar 10-20 menit.
- 4
Setelah bumbu meresap, sekarang tinggal menggorengnya. Dengan minyak yang banyak masukan potongan ayam sedikit demi sedikit (6/7 buah) kedalam wajan. Tunggu sampai potongan ayam terlihat sedikit kemerah-merahan. Setelah itu sajikan dengan sambal lebih nyamiii...selamat berkreasi..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Kali ini saya masak ayam goreng. Karena anak-anak saya suka sekali dengan ayam goreng jadi uangkepnya lumayan banyak, suapaya gampang tinggal goreng pada saat sahur. Saya biasanya menggunakan bahan ayam pejantan supaya rasanya lebih gurih mirip-mirip ayam kampung, selain harganya yang lebih murah dibanding ayam kampung cita rasanya juga gak kalah dari ayam kampung 😁.#ahlinyaayam#siapramadan
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ayam goreng sederhana dari resep youtube, bahannya simple tp rasanya dijamin enakkk 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/884621
Komentar