Perkedel tahu dan mendol

Shareresepmasak.id @cook_2676468

Pasuruan, Jawa Timur

Perkedel tahu dan mendol

Shareresepmasak.id @cook_2676468

Pasuruan, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

minyak untuk menggoreng
bahan perkedel tahu :
1 buahtahu(dihancurkan dan diperas airnya(
100 grdaging ayam(cincang halus)
bumbu halus :
2 siungbawang putih kating
gula,garam,lada bubuk
bahan mendol :
1 papantempe (1/2 parut kasar 1/2 lagi diuleg kasar atau 1/2 tempe baru 1/2 nya lagi tempe sisa kemaren)
bumbu halus :
2 cmlengkuas
2 cmkencur
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk purut
1 sdtjinten
2 sdtketumbar
gula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Perkedel tahu : Campur jadi satu semua bahan tahu,ayam,bumbu halus,gula,garam dan lada. Aduk sampai tercampur rata. Bentuk bulat adonan,lalu pipihkan Goreng dg api kecil hingga matang.
2

Mendol : Campur tempe yang sudah di haluskan dg bumbu halus. Aduk hingga rata. Tambahkan gula,garam. Bentuk bulat memanjang. Goreng sampai kekuningan.
3

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shareresepmasak.id @cook_2676468

pada 08 Agustus 2016 03.51

Pasuruan, Jawa Timur

21 th || Masih harus banyak belajar dalam hal memasak. || seorang kakak yang hobi masak dan punya 1 adek yang siap ngabisin apa saja yang dimasak kakaknya ini😄😋 ||IG : @shareresepmasak.id

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Gula Jeruk Purut Kencur Ketumbar Tempe Ayam Cincang Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya