309.Ketan Serundeng Pedas
Ketan.adalah jenis beras yang lengket setelah dimasak...jenis beras ketan ini sangat pas dijadikan bahan camilan di banding bahan makanan pokok pengganti beras..
Banyak macam olahan kue atau camilan dari beras ketan.dan selalu kita temui dipagi hari pas kita jalan kepasar atau waktu sore.kalau sore camilan ketan seringnya beraroma wangi dan manis.( klepon.dan sejenisnya)
Tetapi kalau pagi sering yang berkelapa gurih...asin.pas untuk sarapan( ketan urap/ serundeng)
Biar tdk beli beli lagi.... kita coba bikin /buat sendiri yuk bunds...
Source:Dapur Dien
Makasih mbk Dien sudah berbagi resepnya😍🙏
21/5/2019
Ce Re M 20
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Clovercookinglover
#Cookpadcommunity_id
#Coookpadcommunitas_bekasi
Bismilah,..
309.Ketan Serundeng Pedas
Ketan.adalah jenis beras yang lengket setelah dimasak...jenis beras ketan ini sangat pas dijadikan bahan camilan di banding bahan makanan pokok pengganti beras..
Banyak macam olahan kue atau camilan dari beras ketan.dan selalu kita temui dipagi hari pas kita jalan kepasar atau waktu sore.kalau sore camilan ketan seringnya beraroma wangi dan manis.( klepon.dan sejenisnya)
Tetapi kalau pagi sering yang berkelapa gurih...asin.pas untuk sarapan( ketan urap/ serundeng)
Biar tdk beli beli lagi.... kita coba bikin /buat sendiri yuk bunds...
Source:Dapur Dien
Makasih mbk Dien sudah berbagi resepnya😍🙏
21/5/2019
Ce Re M 20
#SiapRamadan
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Clovercookinglover
#Cookpadcommunity_id
#Coookpadcommunitas_bekasi
Bismilah,..
Cara Membuat
- 1
Siap kan bahan cuci ketan dan rendam..lalu bilas dan tiriskan.masak ketan di magic com tambah santan nya serta bumbu cemplungnya.masak / nyalakan tombol cooknya
- 2
Siapkan bumbu serundengnya.lalu haluskan bumbu serundengnya kecuali ketumbar.tambahkan kelapa parutnya, ulek dan tercampur rata koreksi rasanya.
- 3
Siapkan wajan anti lengket letakkan minyak ratakan dan masukkan kelapa bumbu tadi aduk rata jangan ditinggal.setelah kuning lebih sering di aduk agar matangnya rata.
- 4
Setelah kelapa ringan dan terurai.(nyaring jika dijatuhkan ke wajan) segera angkat dan haluskan di cobek bersih.setelah halus.pasang lagi wajan nya letakkan ketumbar bubuk gong sreng sebentar (tanpa minyak)
- 5
Masukkan srundengnya yg sdh dihaluskan tambah gula pasir dan aduk rata (api kecil sekali) kalau suka kaldu bubuk boleh tambahkan / klu saya tdk karena sdh pakai bawang sdh gurih.lalu segera pindahkan di tempat lain..ok selanjutnya ketan sudah masak, boleh mulai plating, buat takir dari daun pisang ukuran kecil" dan letakkan ketan kuningnya dan tambahkan serundeng nya hemm..enak ketan dan serundengnya...pas buat ngopi😋👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketan Serundeng Pedas Ketan Serundeng Pedas
Source: JE deBloomBismillah...Punya Serundeng kemasan yg kurang laku dirumah. Mari dibikin sesuatu saja yg enak. Pas ada pengajian in person , pas banget bikin ini, snack2 gurih biasanya paling cepet ludes.
-
Ketan serundeng pedas Ketan serundeng pedas
Ketan Serundeng merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang banyak dijajakan di pasar, tetapi lebih nikmat dan higienis untuk dibuat sendiri dirumah. Kudapan yang biasa disajikan pada saat sarapan ini mempunyai cita rasa gurih, manis dan pedas. Lembutnya ketan ditambah serundeng pedas makin mantap untuk dinikmati. Sajikan bersama secangkir teh manis untuk menambah kehangatan di pagi hari.
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Punya beras ketan sedikit , pas banget punya nazar kalau adek bisa jalan insyallah di buatin nasi kuning. Tapi berhubung lagi kurang Fit bikin yg sat set aja deh. Ketan Serundeng sesuai dengan stok bahan dirumah. Dan ini buat Kakak-kakak yang selesai salat Jumat biar makin semangat salatnya ☺️.#CookpadCommunity_Bogor
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Masih dalam rangka bumil ngidamnya jajanan-jajanan pasar. Ini salah satu jajanan pasar yang gak bisa kelewatan juga, pas awal hamil sampe muter-muter nyari, demi dapat si ketan serundeng ini. Maklum awal hamil gak punya cukup tenaga untuk bikin sendiri, padahal bikinnya gampang. Hamil udah besar baru bisa eksekusi sendiri si ketan serundeng ini.
-
Ketan serundeng pedas Ketan serundeng pedas
Kebagian tempatan arisan, bkin snack yg bkin kenyang. Asli bkin nagih
Agustina Titin -
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Bismillah. Assalamualaikum.Gurih, pedas , manis serta tekstur lengket dari ketan membuat kudapan ini ngangeni.Ketan serundeng ini mudah didapat saat di Cirebon, karena sudah mengetahui tempat membelinya. Di sini menemukan namun belum cocok dengan lidah. Karena merindukan maka harus rela untuk membuatnya sendiri.Cara memasak ketan yang berbeda dengan menanak nasi, diperlukan air yang pas untuk menghasilkan kepulenan ketan yang sesuai, tidak keras dan tidak terlalu lengket.Serundengnya diperlukan kelapa yang pas, saya membeli kelapa parut dan bilang kepada penjualnya untuk membuat kue. Harusnya bilang saja untuk membuat serundeng maka nanti cara memarutnya berbeda dan bisa panjang-panjang cantik.Silahkan di recook bund...Sumber :Oleh : Griya Syar'i#PejuangGoldenApron2
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Masih ada serundeng bebikinan kemarin untuk makanan kering , hari ini tinggal bikin ketan untuk merecook resep mb Diana sekalian setoran arisan Genk Peda.Ternyata suami suka ketan serundeng😘😘 jadilah untuk temen ngopi malam inisource: Diana Nurjanah#CookpadIndonesia#MasakanRumahan#MasakAsyik#OlahanKetan#KetanSerundengPedasManis#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DianaN#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Aku #PilihMasak Ketan Serundeng Pedas Manis untuk challenge posbar Cocom Kalteng minggu ini. Tema posbar minggu ini tentang olahan dari ampas kelapa. Tidak ada bagian kelapa yang terbuang, santan kelapanya buat masak ketan dan ampas kelapanya dibuat serundeng pedas manis 😁#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasMu#MyEveryDay_Cookpad#PekanPosbar#BarapiManjuhu#BarapiManjuhuEnyuh#MasakTiapBagian#AmpasKelapa#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu37
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Cuma ketan sih, tapi kok saya-nya seneng banget. Pingin jajan ketan srundeng yg ada taburan kelapa manis trs ada pedas-pedasnya tapi gak ada yang jual. Yang saya temui seringan ketan kelapa kukus. Ya sudah kita bikin sendiri saja biar puas, Uda gitu makannya bisa nambah-nambah 😍😍#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#KetanSerundengPedasManis
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Ketan dengan toping serundeng yang rasanya pedas manis dan gurih🤗😋😋Source: Dapur Esmo#pekanposbarmanisgurih#kampungramadan#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#jelajahresep
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Source: @DianaN_17Arisan.. Arisan.. Arisan... Wkwkkw iyahh arisan cooksnap di wag GENK PEDA 😍😍 minggu ini di menangin oleh mba diana @DianaN_17 , aku cooksnap ketan serundengnya... Enak pedas manis.. Kebetulan bahan ada semua ga perlu beli😅😅 cuuss bikin... Semangatss... Jangan sampe bolos 🤗🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_DianaN#PejuangGoldenBatikApron
-
Ketan Serundeng Pedas Manis Ketan Serundeng Pedas Manis
Alhamdulillah meski kepala dari semalam nyut²an diujung waktu masih diberi kekuatan buat bebikin camilan paporit paksu ini, yup, paksu suka ketan.. Mau dibikin apapun toppingnya tetep aja syuka.Punya beras ketan yg masi adem² aja di kulkas jadilah bikin ini aja, walo jadi tim mevet di #CookmemberGenkPeda2_DianaN tak menyurutkan niat buat nyetor sm teteh cantik ini...Biar mevet daripada ngepet.. 🤭😂Ini enak banget lah,. perpaduan manis, gurih dan pedes dari anak gajah ini, ups kepala anak gajah maksudnya bikin mau lagi lagi dan lagi.. belalainya bisa sedotin lemak lho, eh 🤭Udah ahh,. doaku semoga teteh @DianaN_17 senantiasa diberi kesehatan dan rejeki yg berkah serta klga ya teh... bahagia lahir bathin, makin semangad goyang spatula.. berkreasi tiada henti 🤗😘Source : @DianaN_17#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanKetanMamiFay
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)