Foto resep Seblak sayap ayam Mamari

Seblak sayap ayam Mamari

Seblak sayap ayam Mamari

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 sdtketumbar
500 grsayap ayam
5 siungbawang putih
2 ruaskunir
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyakaldu bubuk rasa ayam (optional)
2 lembardaun salam
secukupnyalaos lalu memarkan
Bahan sambal :
12 buahcabe rawit merah (atau sesuai selera)
4 siungbawang putih di iris
1 sdtterasi
6 buahcabe merah keriting
1 ruas jarikencur
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyabubuk kaldu ayam (optional)

Cara Membuat

1

Buat bumbu rebusan ayamnya dulu. Haluskan baput,ketumbar dll. Lalu rebus sayap sampai airnya habis.Lebih disarankan direbus dalam panci presto,agar tulangnya juga lunak
2

Lalu buat sambalnya, semua di haluskan kecuali bawang putih diiris saja.
3

Tumis bawang putih sampai harum, masukan sayap ayam.setelah sayap agak kecoklatan, masukan sambalnya.Aduk rata sampai matang. Hidangkan... 😍

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

mamari @mamari

pada 09 Agustus 2016 01.12

austria

masak sesimpel mungkintiktok : @mamari_homemadefood

Komentar (2)

Dian_AW @Dian_AW

24 September 2016 00.49

Taburannya pake daun kemangi ya cyin?

Kata kunci

Chicken Wing Kunyit Gula Ayam Cabe Rawit Kencur Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya