Sayur Oyong Special

Name: Sayur Oyong Special
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Oyong; 1 buah Wortel; 3 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 10 buah Cabe merah keriting; 7 buah Cabe rawit merah; 1 sdm Rebon; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; secukupnya Masako ayam; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Aindry @cook_5447469

Banjarnegara _ JATENG

Goreng"nya bikin bakwan jagung .. temennya apa iaa..? Ehh ada oyong cuuss langsung eksekusi deh .. manttaapp pedesnya 😋😋

Lebih banyak

Sayur Oyong Special

Aindry @cook_5447469

Banjarnegara _ JATENG

Goreng"nya bikin bakwan jagung .. temennya apa iaa..? Ehh ada oyong cuuss langsung eksekusi deh .. manttaapp pedesnya 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

3 buahOyong
1 buahWortel
3 siungBawang merah
3 siungBawang putih
10 buahCabe merah keriting
7 buahCabe rawit merah
1 sdmRebon
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
secukupnyaMasako ayam
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kupas / bersihkan oyong dari kulit kasarnya lalu potong". Lakukan hal sama pada wortel. (Tips oyong yg telah dipotong" ditaruh wadah yg berisi air biar ga hitam)
2

Iris - iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting lalu tumis masukan juga rebon.. tumis hingga harum..
3

Setelah bumbu tercium harum masukan wortel & oyong oseng" tambahkan gula garam dan juga air secukupnya
4

Masak hingga matang dan tunggu sampai air sedikit menyusut lalu tambahkan masako ayam.. koreksi rasa..
5

Angkat dan sajikan..