Udang Pedas Manis

Name: Udang Pedas Manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang; secukupnya tahu, potong kotak2 kecil; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 buah tomat; 1/2 buah bawang bombay; secukupnya cabai; 3 sdm saos sambal; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos teriyaki; secukupnya garam, lada, penyedap; 100 ml air; 1 sdm larutan tepung sagu

Andita Rahmayanti @anditarahma

Udang Pedas Manis

Andita Rahmayanti @anditarahma

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

200 grudang
secukupnyatahu, potong kotak2 kecil
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 buahtomat
1/2 buahbawang bombay
secukupnyacabai
3 sdmsaos sambal
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos teriyaki
secukupnyagaram, lada, penyedap
100 mlair
1 sdmlarutan tepung sagu

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kupas udang, cuci bersih. Tambahkan sedikit jeruk nipis. Diamkan
2

Iris bawang putih merah, bawang bombay, tomat, cabai
3

Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum dan layu
4

Masukkan udang yang telah dibersihkan dan tahu. Tambahkan air
5

Masukkan sambal, kecap, saos teriyaki. Tambahkan garam, lada, penyedap. Setelah air surut, masukkan larutan tepung sagu. Aduk-aduk sebentar. Masakan siap dihidangkan