1

Siapkan tepung terigu di wadah lebar. Masak air hingga mendidih. Tambahkan garam dan aduk. Tuangkan air ke tep, ulenin hingga tercampur rata. Bagi jd 3 bagian..bikin lonjolan lalu bungkus dg plastik wrap. Diamkan 15 menit. Ambil 1 adonan lalu pipihkan dg mesin giling. Mulai dr no 2, lalu 4, lalu 9 (plg tipis). Cetak lingkaran. Taburi dg tep tapioka sebelum ditumpuk spy ga saling nempel. (Jika tdk pakai mesin ; potong adonan dan bulatkan D1cm..gilas tipis2 berbentuk lingkaran).
2

Campurkan semua bahan isi. Tes rasa.
3

Ambil 1 lembar kulit gyoza, beri 1 sdm isian. Olesi sisi atas lingkaran dg air. Lalu lipat sisa lainnya disatukan dg sisi yg diolesi air.
4

Susun gyoza yg tlh dibentuk ke wadah..beri jarak.
5

Memasak gyoza : panaskan teflon dg api kecil, beri 1 sdm minyak sayur oles rata. Susun gyoza. Biarkan bbrp saat lalu siram sedikit air di atasnya. Tutup teflon..biarkan airnya menyusut habis dan gyoza matang. Angkat dan sajikan di piring dg posisi gyoza dibalik.
6

Saos ; kecap asin, bawang putih dan jahe cincang, sedikit cuka dan tambahkan sedikit air.

👩‍🍳 Mama Akmal dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Gek Khun (GK) @GEK_Bakery

pada 19 Juli 2019 08.45

Bogor

Hobby memasak dan membuat kue.Menyalurkan hobby disela-sela kesibukan. Terkadang menerima pesanan.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gyoza Gyoza

Saya suka sekali makan gyoza dan ingin coba buat sendiri. Saya menemukan resepnya di blog favorit saya untuk masakan Jepang dan sedikit mengubah resepnya sesuai selera pribadi.Oh ya, saya menggunakan sendok takar dalam resep yang saya publish.

bandungbreeze
Gyoza Gyoza

Gyoza termasuk cemilan favorit anak saya dan biasanya saya belikan Gyoza merk F**st* yang harganya lumayan 🤭😁Alhamdulillah melalui baca resep dan melihat youtube, serta mencoba beberapa kali.... akhirnya Gyoza favorit anak saya sudah bisa bikin sendiri di rumah.🤩🤩

Rahma (Javaz.Recipe)
Gyoza Gyoza

Musim hujan itu emang bikin pengen ngunyah trs yaa 😅Biar yg dikunyah ga cepet abis bikin yg imut² aja,Nakanak udah lama ga dibikinin dimsum sendiri.Tapi klo siomay kayanya mereka bosen, jadi kali ini bikin gyoza. Sekalian rampungin tugasnya Bakerpad 😁😁Krn buat bocil² di rumah, jadi ga bikin sambelnya. Mereka pada lgsg ngemil gitu aja 😆Source : @ciafebri#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Bakerpad_AnekaKudapan

Aanggie Cooking
Gyoza Gyoza

Ini adalah makanan favorit aku yg kesekian 😁Selamat mencoba dan semoga suka ya~Ditunggu recooknya yaaa~

Damaianti Putri
Gyoza Gyoza

Mohon maaf kalau fotonya ngeblur. Gyoza ini pake kulit yg beli di mamang sayur, lebih oke daripada yg sy beli di toko Frozen food, ketebalan. Harga cuma 8000 tapi sy lupa merk-nya apa.Resep dari cooking with hel

Dapur Bunit
Gyoza Gyoza

Seperti biasa ngurangin makanan yg di goreng2 dan kbtulan ada kulit gyoza yuk bkin gyoza dumpling ini#berburucelemekemas#resolusi2019#PejuangGoldenApron2

Mastillah Shaomi
Gyoza Gyoza

Calvin Ferdianto
Gyoza Gyoza

Kemaren pas ke supermarket emang sengaja beli kulit bundar gyoza buat bikin ini😆Udah lama juga ga bikin soalnya,dulu pernah bikin orang rumah pada suka jadi cuma kebagian sedikit😅😅😅Ini aku bikinnya rada banyakan yah,jadi dibekuin 1/2 nya di freezer sekalian buat stok😀

Ine Setiawati
Gyoza Gyoza

Lagi hobi banget makan gyoza, tp kalau beli mahal.. sayang..Coba2 buat sendiri di rumah dan rasanya nggak kalaah 😍Walaupun tampilannya kurang oke.. masih harus belajar

NadsKitchen
Gyoza Gyoza

Source: youtube channel dapurumi

Setya Rini
Gyoza Gyoza

#week39BismillahirrahmanirrahimAlhamdulillah akhirnya bisa setor gyoza juga ke mb Cia @ciafebri , walaupun sambil lari2an kejar2 an waktu.. 😀Baru pertama x makan Gyoza ini,, blm pernah beli juga, maklumlah lidah orang kampung 🤭Gyoza merupakan kudapan makan orang2 jepang yang sebenarnya dari China. Dimasak dengan cara digoreng dengan minyak dikit setelah bagian bawah kecoklatan,, lalu di siram dengan air panas kemudian di tutup biarkan hingga matang air habis, baru di siram/dioles dengan minyak wijen lg. Hmm lumayan agak ribet tapii rasanyaa hmm.. Mantuull..👌🤩#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#BakerpadCommunity#CookpadIndonesia

Ma2 Khansa A.N
Gyoza Gyoza

Udah lama kepengen makan ini, mau beli tapi ragu (balada emak2 🤪) cari-cari resepnya, ternyata gampang.. Tapi tetep ragu bikin, takut ujung2nya bikin sendiri, makan sendiri, ngabisin sendiri.. 😂Akhirnya setelah sekian purnama, bikin lah dengan menyesuaikan bahan yang ada.

kikyakbarini

Rekomendasi Resep Lainnya