Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus.
- 2
Rendam kerupuk dalam air biasa selama ±15 menit. Kemudian siapkan bahan pelengkap lain seperti telur, kol, sosis dan sawi. Bahan isian bisa dikreasikan sesuai selera, boleh ditambah bakso, ceker atau kikil.
- 3
Panaskan minyak secukupnya.Lalu tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Lalu masukkan telur kocok. Aduk hingga rata kemudian masukkan air. Jumlah air disesuaikan dengan selera masing2. Kalau saya kira2 500ml.
- 4
Masukkan kerupuk yg sdh direndam kemudian masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan kol, sosis, aduk rata, kemudian masukkan sawi.
- 5
Tambahkan bumbu seperti gula, garam, merica, kecap dan saos tomat. Sesuaikan dengan selera masing2. Jika sayuran sudah matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Seblak
Yogyakarta, Juli 2021.Nyeblak itu artinya terkejut atau kaget. Nah hal inilah yang kita rasakan saat makan seblak. Karena makanan ini aslinya pedas sampai membuat kita yang makannya terkejut.Tapi kali ini saya bikin yang tanpa cabai karena akan dimakan oleh krucil yang sudah rindu makanan khas (Sunda) Sukabumi ini.Jika teman2 pingin sampe nyeblak tambahkan beberapa buah cabai rawit merah pada bumbu uleknya. Dijamin nyeblak nepi ka hate, baik saat bikinnya maupun saat makannya.#kopijos#kopijos_jajanpinggirndalan#pekanposbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar