Sambal Bawang Ikan Cakalang

Yang doyan ikan pasti suka menu ini. Gurih bawangnya berasa banget.. buatnya juga simple, rasanya mantap 😃👍
Sambal Bawang Ikan Cakalang
Yang doyan ikan pasti suka menu ini. Gurih bawangnya berasa banget.. buatnya juga simple, rasanya mantap 😃👍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu potong2 dan balurkan dg garam, asam jawa, kunyit bubuk.
- 2
Goreng ikan hingga matang
- 3
Angkat dan tiriskan
- 4
Uleg cabe merah keriting, terasi dan gula merah tambahkan sedikit garam. Uleg hingga halus
- 5
Rajang bawang merah. Tidak perlu diuleg
- 6
Panaskan minyak goreng.. sedikit lebih bayak dr tumisan biasa.. 50-100ml kira2.. tumis bawang hingga kecoklatan dan wangi
- 7
Masukkan bahan yg diuleg.. tumis hingga wangi dan berkaramel.. tanda bumbu sudah tanak
- 8
Masukkan ikan. Aduk rata. Beri garam dan gula pasir adum rata. Tes rasa cicipi..
- 9
Selamat menikmati 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Sambal Bawang Ikan Sambal Bawang
Menu ikan yang saya pilih kali ini adalah Ikan Tilapia, yg rasanya netral banget dan teksturnya juga hampir kaya Dori, dan katanya selain enak dikonsumsi, penuh nutrisi, baik juga buat kecantikan. Kayanya diolah jadi menu masakan lain juga enak nih mahluk 😁🐟 Yuks masak! Miea Masak -
Sambel Bawang Ikan Tongkol Sambel Bawang Ikan Tongkol
Tempo lalu anakku gak sengaja liat video masak bikin sambel bawang ikan tongkol. Lantas aja tiap hari dia nanyain apa aku beli ikan tongkol. Aku males soalnya karena takut gak kemakan karena dirumah cuma suka ikan segar dan teri2an. Lagian pinggang juga masih nyeri2 sedep gini berdiri lama2 masih pegel. Akhirnya besok beli deh 1 pak aja. Ini pertama kalinya sejak berkeluarga aku masak ikan dimodelin begini. Mumpung juga ada Posting Zama-zama alias Pizza nya #CookpadCommunity_Tangerang temanya aneka kreasi menu olahan ikan asap jadi ikutan sekalian aja #CocomtangPost_IkanSauna Dan ternyata selain ikan asap juga boleh 👏 Request satu lagi dari anakku jangan pedes2 ya bu. Alhamdulillah tadi makan siang gak sia2 karena anaknya suka 👏👏👏💃 Titisari Lesanpura -
Sambal Bawang Ikan Panggang Sambal Bawang Ikan Panggang
resep asli : Diah Didi Kitchen (sambal bawang iwak pe) Endah Agustiningsih -
Ikan Kembung Sambal Bawang Ikan Kembung Sambal Bawang
Coba eksekusi menu ala warteg hihiii, biasanya cm dibumbu kuning trs digoreng biasa... Umm skg pgen coba yg beda, uji coba dibumbu pedes tp yg ini ga pedes bgt kok krn rawit merah nya dikit,,ga makan yg terlalu pedes dl takut mules ntr,ini mah pedesnya masih lvl 3 mungkin 😆😅 Noviana Ika -
Ikan kembung sambal bawang Ikan kembung sambal bawang
Makan ikan goreng yg tetap renyah beserta sambal bawang pedas sederhana dengan nasi hangat ngebull.. Mantaap... Sedapp.. Makanan perut asli org Indonesia 😁🤤😆 Tiwie -
Ikan Kembung Sambel Bawang Ikan Kembung Sambel Bawang
Lagi pengen yg simple dan salah satu zat besi terbaik ada di ikan kembung loh utk bumil ❤️🤰🏻 langsung aje dah pake nasi panas! Andini Iccoppo Daeng Rannu -
-
Ikan Cue Sambal Bawang Ikan Cue Sambal Bawang
Untuk pertama kalinya masak ikan cue dengan bumbu hanya dipotong kasar begitu. Rasanya? Masyaa Allah nikmat banget ya😭 Kenapa aku baru tauuu yaa😭 Yuk cobain yuk, bisa ningkatin nafsu makan banget nih.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Id#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara Iris Minerva Hygidia (Minerva's Kitchen) -
Ikan panggang sambal bawang Ikan panggang sambal bawang
bosan dengan menu daging, jadi pilih yg praktis saja Aini mama 2N 2R -
Ikan pindang sambal bawang Ikan pindang sambal bawang
Pindang itu jurus ninja bikin makan nambah terus hihihi.#PejuangGoldenBatikApron#TebusWeek26 adlina -
Sambal bawang ikan asin Sambal bawang ikan asin
Bikin banyak untuk stok, biar gak bolak balik bikin😊. Sambal ini awet tanpa dikulkas sampai 3 hari pun gak basi.. enak buat temen makan nasi putih dengan urap, nasi goreng, mi goreng, campur mi kuahpun jadi tambah nyoosss.Hari itu pas dapat rejeki dikasih ikan asin sama tetangga sebelah dan pas barengan punya stok cabe merah keriting setengah kering..#resolusi2019#berburucelemekemas Yoshi Nur Imama
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)