Pecahkan telur ke dalam mangkok. Masukkan nasi, tahu,tepung yang sudah dipotong-potong, bawang merah, bawang putih, cabe, merica, garam, royco. Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan margarin di atas teflon. Masukkan bahan-bahan yang sudah tercampur rata k dalam teflon. Ratakan dengan spatula.

Taburkan sosis dan keju diatasnya. Masak sekitar 5-10 menit dengan api kecil.

Pizza nasi tofu siap disajikan dengan saus kesukaan Anda.. :)