Potong dadu kecil kentang dan wortel, kemudian cincang daun bawang dan bihunnya direndam air panas

Siapkan bawang putih, merica dan garam kemudian ulek sampai halus

Siapkan wajan dan minyak goreng kemudian masukkan bumbu halus tunggu sampai harum

Masukkan sayuran aduk sampai rata kemudian masukkan air secukupnya tunggu sampai sayurannya matang

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian masukkan telur dan air kocok sampai rata

Panaskan teflon kemudian beri sedikit minyak goreng setiap ingin menaikkan adonan ke teflon, lakukan sampai adonan habis

Setelah semuanya selesai, siapkan tepung terigu kemudian beri air secukupnya dan celupkan risoles kedalam adonan kemudian siap untuk digoreng

Tunggu sampai minyaknya tiris kemudian lumuri risoles kedalam biskuit yg sdh ditumbuk halus kalau tidak digoreng semua bisa disimpan di kulkas. Dan siap untuk disajikan😊