Oteote Udang
Hampir tiap hari suami beli gorengan diluar buat buka puasa, jadi kefikiran buat oteote atau didaerah lain disebutnya bakwan setelah mengumpulkan niat. Kebetulan ada sisa udang segar.
Oteote Udang
Hampir tiap hari suami beli gorengan diluar buat buka puasa, jadi kefikiran buat oteote atau didaerah lain disebutnya bakwan setelah mengumpulkan niat. Kebetulan ada sisa udang segar.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 semua bahan sayuran sesuai selera
- 2
Tambahkan tepung, telur, garam, kaldu bubuk, ketumbar dan lada
- 3
Tambahkan air dan aduk hingga mencapai kekentalan adonan yg di inginkan. Jangan terlalu kental karna ote2 akan keras nantinya. Boleh ditambah air dan tepung lagi jika dirasa kurang.
- 4
Goreng dalam minyak panas sebelum memasukan adonan ke minyak letakan udang ditengah2. Angkat setelah berwarna kekuningan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oteote udang Oteote udang
Sebenarnya sih kurang lebih sama kaya bakwan sayur, cuma kalo ini tepung nya lebih kerasa. Biar rapi saya pakai cetakan terang bulan mini , di tuang dulu di cetakan, kalo udah kokoh di pindah ke wajan minyak yg sudah panas.
-
Ote-ote Udang Ote-ote Udang
Salah satu nakanan yang punya banyak nama yaitu ote-ote, Heci, bakwan dan apalagi yaaa 😄😄 tapi yg penting rasanyaa mantuullll 😍😍 #PejuangGoldenApron2
-
Ote-ote Udang Ote-ote Udang
Saking pengennya ote-ote yang bentukkannya begini kaya di jawa timur dan belom nemuin slama di Bali, jadilah bikin sendiri di rumah. Seharusnya ote-ote identik dengan kol, cuman karena saya ga suka kol, jadi ga pake. Bagi yang suka silahkan ditambahkan yaa
-
Ote-Ote Udang Ote-Ote Udang
Anak nih pengen makan ote2, udah lama Mama ga bikin katanya..buka kulkas ada udang, langsung aja cuss...
-
-
Ote Ote Udang Ote Ote Udang
Baru pertama nyoba buat ini, rasanya maknyuuss tp bentuknya ga bagus..
-
-
Ote-Ote Udang Ote-Ote Udang
Musim hujan hawanya dingin, paling enak bikin yang anget-anget👩🍳🌧️👍#3weekschallenge (17 feb 2019)#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcomunity_Lamongan
-
Ote Ote Udang Ote Ote Udang
Saya penggemar jajanan pasar, ini salah satu yang favorit. Cita rasanya tak lekanh oleh waktu 👌
-
-
-
Ote-ote udang Ote-ote udang
Lama banget gak bikin ini, jadi kangenBeli tak ada yg pas dilidahIni sy bikin banyak, taruh kulkas adonan, tinggal goreng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar