Schotel bihun
Punya bihun yang nganggur di kulkas padahal sudah diseduh dan siap pakai. Ngintip lagi isi kulkas masih ada bahan-bahan buat schotel ala-ala. Langsung sekusi.
Buat sarapan, brunch atau kudapan...
Metode au bean marie bias dilihat disini ya http://www.diahdidi.com/2013/12/tehnik-memanggang-au-bain-marie.html
Schotel bihun
Punya bihun yang nganggur di kulkas padahal sudah diseduh dan siap pakai. Ngintip lagi isi kulkas masih ada bahan-bahan buat schotel ala-ala. Langsung sekusi.
Buat sarapan, brunch atau kudapan...
Metode au bean marie bias dilihat disini ya http://www.diahdidi.com/2013/12/tehnik-memanggang-au-bain-marie.html
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 200 dc (tergantung masing-masing oven).
- 2
Tumis bawang bombay dengan mentega sampai harum, masukkan tepung terigu aduk rata. Tambahkan susu uht aduk lagi sampai licin.
- 3
Masukkan tuna kalengan, bihun, aduk rata dan angkat.
- 4
Tuang kedalam mangkok besar, tambahkan keju mozzarella, telur yang sudah dikocok lepas, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk rata.
- 5
Tuang kedalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi dengan mentega tipis-tipis.
- 6
Panggang dengan api bawah selama 30 menit dengan metode au bean marie.
- 7
Keluarkan dari oven dan taburi lagi dengan keju mozzarella dan panggang lagi selama kurleb 10-15 dengan api atas sampai matang *tergantung masing-masing oven
- 8
Angkat dan sajikan dengan saos favorit keluarga.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar