Foto resep Ati ampela lombok ijo

Ati ampela lombok ijo

Amalia fitri nurlatifah @cook_4444780

Ati ampela lombok ijo

Amalia fitri nurlatifah @cook_4444780

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

300 gramati ampela
10 bhlombok ijo
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 lembardaun salam
1 ruasjahe
1 batangserai
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram, gula dan kaldu ayam
secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

1

Bersihkan ati ampela. Kemudian rebus untuk menghilangkan bau amis. Kalau saya, buang lemak yg menempel.
2

Iris semua bumbu kecuali serai di geprek. Tumis semua bumbu jika sudah layu masukkan ati ampela yg di iris2. Aduk2 rata tambahkan air sedikit. Masukkan kecap, aduk2 hingga airnya sedikit. Angkat dan Siap di hidangkan..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Amalia fitri nurlatifah @cook_4444780

pada 16 Agustus 2016 00.26

Pontianak

Seorang istri yang yang hobi masak untuk suami tercinta.

Komentar

Kata kunci

Ampela Gula Ayam Kecap Sereh Sayuran Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya