Perkedel tempe pedas gurih ala Aslan

farida ari
farida ari @farianieh
Purbalingga

Perkedel tempe pedas gurih ala Aslan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 300 gramtempe
  2. 2 sdmtepung sagu
  3. 1 butirputih telur
  4. 2-3 lembardaun jeruk iris tipis
  5. minyak goreng
  6. Bumbu :
  7. 5 butirbawang merah
  8. 3 butirbawang putih
  9. sesuai seleracabai merah/rawit
  10. 2 cmkencur
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1/2 sdtterasi matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan tempe, kemudian campurkan dengan bumbu halus dan bahan lain kecuali minyak goreng.

  3. 3

    Ambil adonan sekira 1 sdm atau menurut selera, bulatkan dan pipihkan. Kemudian goreng dalam minyak dengan api sedang sampai matang. Perkedel siap dihidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida ari
farida ari @farianieh
pada
Purbalingga

Komentar

Resep Serupa