Lodeh Tahu

Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018

#lodehAnnaswa
Masak bersantan untuk lauk sehari-hari memang amat sangat jarang tersaji di meja makan kami. Sepertinya memang bukan penggemar berat masakan bersantan he he he ..😀 but, . . . hari ini pengin menyajikannya untuk keluarga tercinta. Alhamdulillah mereka suka dan menikmati. Mungkin efek hampir ga pernah masak bersantan, jadi berasa istimewa 😆.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lodeh Tahu

38 orang berencana membuat resep ini

#lodehAnnaswa
Masak bersantan untuk lauk sehari-hari memang amat sangat jarang tersaji di meja makan kami. Sepertinya memang bukan penggemar berat masakan bersantan he he he ..😀 but, . . . hari ini pengin menyajikannya untuk keluarga tercinta. Alhamdulillah mereka suka dan menikmati. Mungkin efek hampir ga pernah masak bersantan, jadi berasa istimewa 😆.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 8 bhtahu, potong kubus
  2. 1 ikatkacang panjang
  3. 100 grdaging sapi rebus, iris kecil-kecil
  4. 2 sdmebi, rendam air panas
  5. 1 bkssantan instan (65 ml)
  6. 1 ltrair
  7. 1 btgserai
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. Garam, gula, kaldu jamur secukup rasa
  11. Bumbu halus
  12. 4 bhbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 bhcabe keriting
  15. 6cabe rawit
  16. 1/2 ruaskunyit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun jeruk sampai wangi. Tambahkan ebi

  3. 3

    Tumis sampai rata. Masukkan irisan daging, aduk rata.

  4. 4

    Tuang air biarkan mendidih. Tambahkan tahu, aduk perlahan

  5. 5

    Masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih dengan api sedang. Masukkan kacang panjang, aduk. Koreksi rasa. Masak sebentar. Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annaswa
Annaswa @Annaswa_ZA
pada
🇮🇩 INDONESIA 🇮🇩, Tarakan-Kalimantan Utara - 2018
ID 2304166a wife, mother of two teenagers, and a workerBismillahirahmannirrahiim"Mencari sesuatu yang akan mencintaiku, itulah kehidupan sehari-hari.Tapi mencari sesuatu yang akan ku cintai itulah yang namanya perjalanan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa