Tumis buncis

arliza
arliza @dapurliza
medan

Di minggu2 terakhir ramadan, tergoda beli sayur yang udah jadi di warung. Meski udah beli pecel, di menit2 terakhir sebelum berbuka puasa, tetap aja kepengen makan masakan sendiri 😅. Obrak-abrik kulkas, nemu si buncis. Berbekal bahan yang ada, jadilah tumis buncis sederhana nan lezat ini 😇 #SiapRamadan #AntiRibet

Tumis buncis

3 orang berencana membuat resep ini

Di minggu2 terakhir ramadan, tergoda beli sayur yang udah jadi di warung. Meski udah beli pecel, di menit2 terakhir sebelum berbuka puasa, tetap aja kepengen makan masakan sendiri 😅. Obrak-abrik kulkas, nemu si buncis. Berbekal bahan yang ada, jadilah tumis buncis sederhana nan lezat ini 😇 #SiapRamadan #AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grambuncis, iris miring
  2. 50 gramtauge
  3. 1 sdmteri medan
  4. 1 sdmebi
  5. 3 buahcabe merah, iris miring
  6. 2 buahcabe hijau, iris miring
  7. 2 buahbawang merah, iris
  8. 4 siungbawang putih, geprek dan iris
  9. secukupnyaMinyak
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 3/4 sdtGula
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. 1 1/2 gelasair
  14. 1 1/2 sdmsaus tiram
  15. 1/2 buahtomat, iris kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan ebi dan teri medan

  2. 2

    Masukkan cabe merah dan cabe hijau. Setelah layu, masukkan buncis. Aduk hingga layu. Bila terlalu kering, tambah sedikit air.

  3. 3

    Masukkan tauge dan tomat. Aduk rata. Masukkan gula, garam, saus tiram dan lada bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan air 1-1 1/2 cangkir. Masak hingga layu. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arliza
arliza @dapurliza
pada
medan
Cuma seorang ibu yang masih belajar masak. Belajar dari resep orang, improvisasi dan juga sekedar nyoba2 berhadiah 🤪🤭. Gak ada masakan yang sempurna😅karena “juri icip2 makanan” di rumah ada beberapa orang. Learning by doing, it’s time to cooking 🥘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa