Pampis Tongkol

Lia Machmud (ig: @liamachmud @liamachmud
hasil recook dari mb xanderskichen. . enak bgt,
Pampis Tongkol
hasil recook dari mb xanderskichen. . enak bgt,
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dg garam dan air jeruk nipis, biarkan sebentar. kukus ikan hingga matang, angkat dan dinginkan
- 3
Suwir suwir tongkol. sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus dg daun kunyit, pandan dan sereh, daun jeruk, tumis hingga setengah matang. masukan daun bawang, garam gula dan royko tumis hingga matang..
- 5
Masukan ikan tongkol, aduk rata dan biarkan bumbu meresap. masukan daun kemangi aduk hingga tercampur dan matikan api.
- 6
Enak bgt dimakan dg nasi hanget, selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Ini resepnya cici Xanderkitchen, saya hanya copy paste. Resepnya enak bgt, sy sdh beberapa kali masak pake resep ini, & selalu ludes 😁 Haruki's kitchen -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Resep : Xander's KitchenGara² liat tetangga jualan ikan suwir khas manado, saya jadi kepengen masak. Nah ternyata di bukunya Ci Jun ada resep ikan suwirnya manado. Langsung dong saya beli ikan tongkol terus dimasak.Rasanya? Enak banget dimakan nasi ataupun dicemilin hihi... Makan ini bikin timbangan gerak ke kanan 😂#Minggu9#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Pas beli ikan tongkol entah mengapa waktu itu minta di fillet. Terus bingung, nih tongkol fillet mau diapain? Untung inget di bukunya Ci Jun (Xanderskitchen) ada resep pampis tongkol. Langsung dieksekusi, walopun dengan seadanya stok daun-daunan di kulkas. Lumayan enak lah hasilnya, walopun lebih josss dulu pas pertama kali buat dengan daun2an lengkap 👌🏻Ini masakan khas Manado dan biasanya buat isian panada. Menu ini pun bisa buat stok lauk di kulkas buat sahur kalo kesiangan hihihii..(resep sudah saya sesuaikan)#SiapRamadan#resolusi2019#berburucelemekemas Ibukgenduks -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Recook Xander’s kitchen, udah kesekian kali masak ini. Karena aku sejujurnya kurang suka ikan, tapi kalo dibuat kayak gini enak banget 🤤 skuy dicobaa Aninda Anggraeni -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
07 Agustus 2019Ikut memeriahkan Goyang Dapur komunitas paders dengan tema "Cooking" olahan ikan laut.Source : Xanders Kitchen#GoDa_IkanKeLautAje#GoDaPader#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_palu#cookpadindonesia Niar Arifuddin -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Source : Xander's kitchenKarena ikan tongkol segar tidak ada jadi Saya pakai ikan tongkol yg sudah matang di tukang sayur,. Tetep enak koq,.😋#PejuangGoldenApron2 Nurul Hikmah -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Source : ImaamiOlahan ikan dengan bumbu pedas ini menjadi ciri khas dari daerah Sulawesi Utara. Jika di Minahasa umumnya yang dipakai adalah Ikan Cakalang, anda bisa mengganti dengan ikan lain, contohnya Tuna atau Tongkol. Cara mengolahnya sangat mudah dengan bahan yang sederhana. Bumbu dengan sensasi pedas ini menjadi salah satu hal yang utama dalam hidangan pampis. Ditambah aroma daun kemangi, semakin menggugah selera. Nasi sebakul pun bisa tandas.Penasaran? Yuk intip resepnya dibawah ini.#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu23#KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Udah 2 minggu tiap hari harus masak soalnya lagi renovasi rumah, bingung keabisan menu buat maksi, takutnya pada bosen dikasih makan itu itu aja...Pas buka coockpad jajaran pertama ada menu ini dari @xanderkichen pasti recomandeed 😆 hasilnya emang super endols... Astrid Aulia -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
#6 #BikinRamadanBerkesandah lama banget pingin masak pampis tongkol ini,baru keturutan,dan alhamdulillah jadi menu sahur ke dua hari ini,bikin lahap sahur nih alhamdulillah😁ini resep mbak Susan Mellyani,tapi saya bikin setengah dari resep aslinya,menyesuaikan dengan ikan tongkol di kulkas yang cuma ada setengah kilo,saya skip daun kemangi karna di kulkas ga ada stok,sore2 nyari ke warung dah ga ada😁tapi rasa nya tetep endeeuuusss...selamat mencoba ya moms dan semoga ibadah puasa nya lancar...aamiin😊 Wien's Sri Winarni -
-
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Ini salah satu masakan khas manado, dan resep nya saya lihat dari @xander's kitchen ya.. enak banget 👍👍, sedikit aku modifikasi😊 Meliana Sutanto -
Pampis Tongkol Pampis Tongkol
Ikan tongkol kalo digoreng gitu aja agak keras daging nya, jadi coba dibikin bumbu lain. Eh ketemu resep dari ci Xander's Kitchen (dengan sedikit penyesuaian dari saya). Alhamdulillaaah, ternyata jadinya enaak. Kata suamiku nilainya 92. Jadi tambah semangat untuk belajar masak 💪Have a try! Uca's Mom
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/902036
Komentar