Ayam Panggang Masak Thyme, Lemon,Butter

Thyme nya metik langsung dari halaman tetangga ( pasti nya ijin dulu dooong😁)
Variasi menu Ayam yang sehat, wangi dari Thyme, segeeeerrr dari Jeruk Lemon, en creamy dr Whip/Cooking cream. Perpaduan antara Asem, Creamy, Manis en Gurih alias Nano Nano😍
Salah satu Menu Favorit keluarga, anti bet ribet😉
Ayam Panggang Masak Thyme, Lemon,Butter
Thyme nya metik langsung dari halaman tetangga ( pasti nya ijin dulu dooong😁)
Variasi menu Ayam yang sehat, wangi dari Thyme, segeeeerrr dari Jeruk Lemon, en creamy dr Whip/Cooking cream. Perpaduan antara Asem, Creamy, Manis en Gurih alias Nano Nano😍
Salah satu Menu Favorit keluarga, anti bet ribet😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan nya. Lumuri rata potongan ayam dengan air jeruk lemon, garam, royco dan merica. Diamkan kira2 15 menit. Panaskan wajan/Panci anti lengket berdinding tinggi, beri minyak Zaitun/Goreng/Canola lalu goreng ayam (hati2 dgn percikan minyak) bertahap sampai semua sisi terlihat kecokelatan/matang, transfer ke mangkok/wadah.
- 2
Dalam wajan/panci yang sama (kecilkan api), masukkan irisan bawang Putih dan Thyme Fresh/Kering, oseng sampai harum. Lalu Tuang Kaldu Ayam/Beef dan irisan Jeruk Lemon, aduk2 rata dan didihkan ringan sampai air agak menyusut.Tuang whip/cooking cream nya, aduk2 lagi. Bumbui dengan Garam, Bubuk Paprika, Merica dan sedikit Gula pasir (bila perlu), koreksi rasa lalu didihkan ringan sampai saus agak menyusut. Angkat wajan/panci, sisihkan lalu buang irisan Jeruk Lemonq.
- 3
Panaskan oven ke suhu 180 der cel. Tata Ayam yg sudah di goreng ke dalam loyang, tuang kan rata saus Lemon, Garlic, Thyme nya di atas potongan ayam. Beri masing2 potongan Ayam dengan 1/4 sdt lebih irisan Butter. Kalo oven sudah set, panggang kira2 20 menit utk memastikan kalo Ayam sdh benar2 matang. Keluarkan, selipkan Irisan Jeruk Lemon di antara potongan2 ayam, panggang lagi kira2 8-10 menit. Sajikan hmmmm....😋😋
- 4
Mau tambah kentang juga boleh😉
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Lemon Ayam Panggang Lemon
Ini adalah olahan ayam panggang kedua saya setelah ayam bumbu rujak. Kali ini sy menggunakan jeruk lemon untuk bahan olesan nya. Aroma khas lemon pada saat menggigit daging ayam panggang ini membuat nafsu makan meningkat. Segar dan tentunya nikmat sekali disajikan dengan sepiring nasi hangat. 😋.Postingan ini sekaligus utk memeriahkan acara semarak komunitas clover. Dengan tema "jeruk" , pilihan dari mb lilis. Semoga berkenan ya mb 🙏..Doa saya :"Semoga hari-hari mb lilis dan keluarga di penuhi dengan kesejukan, keceriaan dan kebahagiaan senantiasa".🤗..NOTE :1. Jika tidak suka terlalu asam, bisa ditambahkan madu pada bahan olesan nya (campuran jeruk lemon).2.Untuk lemon zest (parutan kulit lemon), gunakan bagian kulit luar yg kuningnya saja. Putihnya usahakan jgn ikut, krn pahit nanti.3. Sy menggunakan metode Brine, supaya setelah di panggang, ayam tidak kering seluruh nya. Namun dalam nya masih juicy. Jadi sy ingin luarnya kering namun dalam nya masih lembut..Hampir sama dgn proses marinasi, bedanya metode Brine menggunakan cairan. Sedangkan dalam metode marinasi biasanya hanya menggunakan bumbu/saus saja. Lebih lengkapnya bisa Googling sendiri ya teman-teman. Sy sudah tulis lengkap tapi ternyata harus sy hapus lagi krn muncul peringatan "cerita terlalu panjang" 🤭😅😅..#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel DKitchen -
Ayam Panggang Lemon Ayam Panggang Lemon
Lagi ingin masak yang seger-seger, coba panggang ayam pake lemon, ternyata anak-anak pada suka... Dipanggangnya ngga lama-lama karena ayamnya udah mateng duluan ya..#PejuangGoldenApron3 Ove -
Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary Ayam panggang dengan lemon, bawang putih, rosemary
Masih ingat ayam panggang yang kerap dijual di supermarket besar?Ini mirip, malah lebih mantap rasanya krn campuran lemon, rosemary dan bawang putih sangat cocok menghasilkan ayam panggang yg gurih dan wangi 🙏#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam Finny Puspitasari Muwarman -
Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon
Opsi buat sobat2 yang lagi diet goreng2 an 😉 Niken Damayanti -
Ayam Panggang Krim Lemon Ayam Panggang Krim Lemon
Ayam krim lemon ini recook dari resep yang dibagikan oleh akun Tasty Japan yg saya liat di twitter. Dibantu diterjemahkan sm tmn sy, Bunga yg menerjemahkan semuanya dr bhs Jepang ke Indonesia 🤗🌈 kptyas -
Ayam panggang teflon lemon butter Ayam panggang teflon lemon butter
Halo MommiesBosen kan klo masak ayam yg digoreng gitu gitu aja?Nih aku kasi resep Ayam panggang yg rasanya gakalah sama ayam goreng biasa☺Selain rasanya yg enak,dagingnya dijamin empukkk banget.Yuk Ikutin Resepnya👇👇 Rissa -
Ayam Panggang Rempah dan Lemon Ayam Panggang Rempah dan Lemon
Beberapa hari ini kepingin makan ayam dan maunya masak yang simple. Resep ini saya dapat dari Tastemade Indonesia. Anneke Probst -
Ayam panggang Lemon Madu Olive Oil Ayam panggang Lemon Madu Olive Oil
Masak menu masakan sehat lagi yang menggunakan olive oil, kali ini saya masak ayam panggang lemon madu dengan olive oil Evoo olivoila.Ayam panggang lemon madu olive oil ini mudah membuatnya dan enak banget, recomended deh...Dimakan dengan cocol saos sambal, saos keju makin enak, bisa juga dengan saos tomat ataupun mayonaise.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Ayam panggang saus butter Ayam panggang saus butter
Awalnya lihat resep ini yang dibuat si abang gantengnya ci iko ico. .. hmm chef cilik aja.bisa... Pas dicoba .. wuihh ternyata bukan cuma.mudah tp rasanya bikin ketagihan. Apalagi kalau bag sayap ayam ... berebut euyyy.. bumbunya bikin lidah goyanggg Linda Krisnawati -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Kemarin ada tetangga yg mnta tlg di bikinin ayam panggang, pake ayam kampung ya pemirsa biar mantepPerlu sedikit perjuangan utk nancepin bambu biar si ayam bisa tidur terlentang 😀😁 ayam sy ada yg bandel bgt, kakinya g mau di lipet 😭 udh selesai masak baru mikir... Knp g di iket aja ya 😀😁#AyamPanggang#AyamKampung#Panggang Dapur Mini -
Ayam Panggang Ayam Panggang
Dari kemarin bikin roti mulu. Abi nya bocah-bocah trus rekues ayam panggang. Nyempetin ke supermarket beli ayam pejantan cuzz dieksekusi deh..Oh iya, saya manggang pakai otang alias oven tangkring. Monggo kalau ada yang mau manggang pakai teflon bisa banget. Pawon Ummi Fayadh -
Ayam panggang mentega Ayam panggang mentega
Dari kmren2 kepingin makan ayam bakar/panggang, langsung cuzz k pasar pagi2 buat beli ayam tapi apalah daya saye tak punye sejenis alat untuk bebakaran , jadilah teflon ini kupake buat panggang memanggang 😆 yg penting rasanya yah moms 🌻 Sunny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)