Sup Ceker Ayam

Risma Avida Issantari
Risma Avida Issantari @cook_15798394
Jember

Selamat mencoba. 😘
Tunggu resep berikutnya yaa 😍

Sup Ceker Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba. 😘
Tunggu resep berikutnya yaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 1/4wortel
  3. 1/4kentang
  4. 1/4buncis
  5. secukupnyaDaun seledri
  6. Bumbu ulek ungkep ceker ayam :
  7. Seruasjari jahe
  8. Seruasjari kunyit
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 SdtKetumbar
  11. secukupnyaGaram
  12. Bumbu ulek sup :
  13. 5 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. secukupnyaMerica
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ceker ayam menggunakan bumbu ungkep dengan tambahkan 1,5 Liter air sampai mendidih dan empuk. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Potong wortel, buncis dan kentang sesuai selera. (Jangan lupa cuci dulu, hehe 😂)

  3. 3

    Potong daun seledri tipis tipis.

  4. 4

    Ulek bumbu sup sampai halus.

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak. Goreng bumbu ulek sup sampai harum.

  6. 6

    Panaskan sepanci air, lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.

  7. 7

    Masukkan sayur yang lebih lama matang. Masukkan wortel, kemudian buncis, lalu kentang. Jika sudah hampir matang. Masukkan ayam yang sudah di tiriskan.

  8. 8

    Koreksi rasa. Kemudian tambahkan daun seledri yang sudah di iris tipis. Lalu angkat.

  9. 9

    Sajikan sup dalam keadaan hangat dengan atau tanpa nasi. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risma Avida Issantari
Risma Avida Issantari @cook_15798394
pada
Jember
Teacher Of Elementary School
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa