Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong. Sisihkan.
- 2
Haluskan merica, bawang merah dan putih, cabe, kemiri, jahe, dan kunyit.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg telah dihaluskan. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak hingga harum.
- 4
Masukkan ayam yg telah di cuci bersih, aduk rata, tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis sesuai selera. Masak hingga air agk menyusut dan ayam matang. Angkat, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam rica Ayam rica
Bosen sama ayam goreng, jadilah resep ini. Kalo yang suka pedes banget bisa ditambah cabe rawitnya ya. Baru kepikiran masukin resep di cookpad karna setelah dicoba ternyata enak banget. Alhasil foto seadanya karna udah ludes. First time masukin resep di cookpad not bad lah ya. Sekalian biar inget resepnya, biar kalo masak lagi rasanya sama. Resep pake feeling ternyata jadi. Selamat mencoba ☺
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/905533
Komentar