Ceker Ayam pedes

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker Ayam
  2. 5 Butirbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10-15 bijiCabe rawit
  5. 1 ruasJahe
  6. 1 sdmMerica
  7. 5 bijiKemiri
  8. 5 lembArDaun jeruk
  9. 3 lembArDaun Salam
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kaki Ayam lalu potong menjadi 2 bAgiAn, kemudian rebus beberapa menit di air mendidih 10 menit lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Halus kan semua bahan kecuali daun jeruk dan daun Salam

  3. 3

    Panas kan wajan tuang sedikit minyak dan sangrai bumbu halus daun jeruk, daun Salam sampai harum, masukan kAki Ayam tadi dan ongres merata tambAhkan air kecap (atau bumbu penyedap rasa selerA anda) Masak sampai matang dan bumbu mengental angkat,

  4. 4

    Kaki Ayam pedes siap di hidangkan dengan nasi panas dan lalapan kesukaan anda

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ieng Misaki
Ieng Misaki @cook_4953030
pada
Sragen Jawa Tengah
Suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa