Potong ayam menjadi bagian yg di inginkan. Masukkan k dlm telur yg telah d kocok. Kemudian masukkan k dalam tepung bumbu. Stelah itu goreng hingga matang

Saos asam manis : cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay, kmudian tumis. Masukkan air, wortel yang d potong memanjang, saos asam manis, saos tomat, tomat yg telah d potong, cabe rawit yg telah d potong n daun jeruk yg telah d potong memanjang.. Cek rasa

Masukkan ayam goreng tepung, aduk hingga rata n meresap. Sbelum d angkat k piring, masukkan potongan timun (potong memanjang). Aduk" hingga rata n jangan terlalu lama masak timunnya, biar masih fresh (renyah gto)

Siap d hidangkan