Bubur Kacang Hijau Galway
Bubur Kacang hijau ini saya namakan "Bubur kacang hijau Galway" karena Saya membuatnya di Galway,, hehe..Galway adalah salah satu kota disebuah negara di irlandia ,, ehhh kota atau kampung yaaa..hihihi... sebuah daerah lah yaa di negara irlandia barat...
Jadi ceritanya seperti ini, kacang hijau sebenarnya sudah saya diamkan selama 17 jam kurang lebih, nah setelah 17 jam itu saya melihat kacang hijaunya sudah mengembang sekali dan waktunya untuk dimasak menjadi buburr kacang hijau.. Akhirnya saya menyempatkan diri untuk membuat bubur kacang hijau ini. dan kebetulan ada orang indonesia yang tinggal di waterford datang ke rumah Bu Yeni yang merupakan orang indonesia juga di galway ini, namun rumahnya berdekatan dengan flat saya ini. Nah tadinya bingung antara mau buat pastel atau kacang hijau , akhirnya saya membuat kacang hjau dan membuat isi pastel juga..heheh.. jadi nyambi gitu,,hihihi... karena membuat pastel agak lama, jadi saya mengutamakan memasak kacang hijau ini..hehhe...
Sekalian juga sih sebenernya pengen memberikan sesuatu ke bu yeni dan mampir ke rumahnya...karena baru ketemu lagi di rumahnya itu setelah beliau dan keluarga pergi ke Turki..hihihi...
Alhamdulillah jadi juga deh nih bubur kacang hijau..hehhe... Belum saya coba sudah langsung saja saya pindahkan ke dalam suatu mangkuk dan saya bawa ke rumah bu yeni,,kebetulan mba intan nya ada di rumah bu yeni..hehhe..
Katanya sih enak, tapi saya belum coba karena dirumah masih banyak..hihihi...
Setelah sampai rumah saya mencoba ,, dan ternyata enak sekali ini bubur kacang hijau..
Ini ketiga kali nya saya membuat bubur kacang hijau tapi yang sebelumnya saya tidak menggunakan santan ,,hehehe....
dan yang pertama kali saya buat tidak jadi bubur masih agak keras..hahha...
Setelah saya tahu dari teman katanya kacang hijau itu harus didiamkan semalaman agar lebih mudah kacang nya itu pecah saat di rebus..hehhe...
Akhirnya yang sekarang inilah saya coba prosesnya ..hihihi... Alhamdulillah berhasil jadi bubur kacang hijau...:-)
yuk kita lanjut saja , bagaimana sih cara membuat bubur kacang hijau ini , mungkin untuk para pemula juga yang baru belajar masak ,, hehehe... karena saya juga pemula loh ...hehhe...
Bubur Kacang Hijau Galway
Bubur Kacang hijau ini saya namakan "Bubur kacang hijau Galway" karena Saya membuatnya di Galway,, hehe..Galway adalah salah satu kota disebuah negara di irlandia ,, ehhh kota atau kampung yaaa..hihihi... sebuah daerah lah yaa di negara irlandia barat...
Jadi ceritanya seperti ini, kacang hijau sebenarnya sudah saya diamkan selama 17 jam kurang lebih, nah setelah 17 jam itu saya melihat kacang hijaunya sudah mengembang sekali dan waktunya untuk dimasak menjadi buburr kacang hijau.. Akhirnya saya menyempatkan diri untuk membuat bubur kacang hijau ini. dan kebetulan ada orang indonesia yang tinggal di waterford datang ke rumah Bu Yeni yang merupakan orang indonesia juga di galway ini, namun rumahnya berdekatan dengan flat saya ini. Nah tadinya bingung antara mau buat pastel atau kacang hijau , akhirnya saya membuat kacang hjau dan membuat isi pastel juga..heheh.. jadi nyambi gitu,,hihihi... karena membuat pastel agak lama, jadi saya mengutamakan memasak kacang hijau ini..hehhe...
Sekalian juga sih sebenernya pengen memberikan sesuatu ke bu yeni dan mampir ke rumahnya...karena baru ketemu lagi di rumahnya itu setelah beliau dan keluarga pergi ke Turki..hihihi...
Alhamdulillah jadi juga deh nih bubur kacang hijau..hehhe... Belum saya coba sudah langsung saja saya pindahkan ke dalam suatu mangkuk dan saya bawa ke rumah bu yeni,,kebetulan mba intan nya ada di rumah bu yeni..hehhe..
Katanya sih enak, tapi saya belum coba karena dirumah masih banyak..hihihi...
Setelah sampai rumah saya mencoba ,, dan ternyata enak sekali ini bubur kacang hijau..
Ini ketiga kali nya saya membuat bubur kacang hijau tapi yang sebelumnya saya tidak menggunakan santan ,,hehehe....
dan yang pertama kali saya buat tidak jadi bubur masih agak keras..hahha...
Setelah saya tahu dari teman katanya kacang hijau itu harus didiamkan semalaman agar lebih mudah kacang nya itu pecah saat di rebus..hehhe...
Akhirnya yang sekarang inilah saya coba prosesnya ..hihihi... Alhamdulillah berhasil jadi bubur kacang hijau...:-)
yuk kita lanjut saja , bagaimana sih cara membuat bubur kacang hijau ini , mungkin untuk para pemula juga yang baru belajar masak ,, hehehe... karena saya juga pemula loh ...hehhe...
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang hijau, dan rendam selama 17 jam di dalam sebuah wadah yang agak besar agar kacang hijau terendam sempurna di dalam air. Setelah 17 jam cuci kacang hijau.
- 2
Isi air ke dalam Panci kemudian masukkan kacang hijau yang sudah direndam hingga mendidih dan kacang hijau empuk.kemudian masukkan Jahe iris.
- 3
Tambahkan gula merah dan palm sugar yang sudah di iris dan air gula merah serta gula pasir kedalam panci Hingga gula larut sempurna sambil di aduk rata.
- 4
Tambahkan santan kental ke dalam panci tersebut sambil diaduk agar santan tidak pecah dan tunggu hingga mendidih sambil di aduk-aduk hingga merata. Jika mau lebih enak santannya di didihkan dalam wadah terpisah terlebih dahulu kemudian dimasukkan ke dalam bubur kacang hijau yang sudah ditambahkan gula merah.
- 5
Setelah mendidih tambahkan larutan tepung beras jika ingin kental dan tambahkan sejumput garam atau sesuai selera
- 6
Angkat dan sajikan di mangkuk atau gelas atau piring saji.. :-)
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bismillah. Membuat sarapan yang Bubur Kacang Hijau, mumpung sedang di rumah. Selain mengandung Vitamin juga Karbohidrat untuk tubuh kita, agar tetap sehat disaat pandemi yang berkepanjangan ini. Kita berusaha untuk menjaga diri sendiri, anggauta keluarga dan juga sekitar agar rakyat tetap sehat dan dapat berusaha, dan selalu berfikir positif.Langsung ke dapur membuat bubur, cukup 30 menit, bubur kacang hijau siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#SarapanSelainNasi
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Kebetulan ada acara kumpul" hari senin tgl 17 april 2017 kemarin di rumah kak mira ,, hehe..sekalian aja bikin bubur kacang hijau mumpung stok santan kalengnya masih banyak..hehehe...Senengnya ketika thoriq disela bermainnya bersama anak" yg lain beberapa kali mengambil bubur kacang hijau buatanku dan dimasukkan kedalam gelas..hehe...Yuk ah liat resepnya langsung.. 😊
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Sudah lama banget gak masak bubur kacang hijau, terakhir anak" masih sekolah.. sekarang sudah pada dewasa...bubur kacang hijau ini favorit banget anak" saya lho bunda.
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau ini sangat praktis dibuat karena saya memakai fiber creme, kreamer nabati yg tinggi seratnya sebagai pengganti santan.Selain itu karena persediaan gula merah sudah habis maka saya menggantinya dengan sedikit palm sugar bubuk, biar warnanya gak terlalu putih klo hanya memakai gula putih saja. dan ini tidak mempengaruhi rasa bubur kacang hijaunya rasanya sama spt pada umumnya bubur kacang hijau, sama2 enak..
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Cemilan bocah hari ini aq membuat burjo alias bubur kacang hijau. Kenapa saya pilih burjo?? Karna ada beragam nutrisi penting didalam kacang hijau yang baik untuk kesehatan tubuh.Diantaranya kandungan Kalsium, zat besi, zinc, kalium, fosfor, vit A, B, C, E dan K, folat, mangan, selenium, magnesium dan karbohidrat.Kacang hijau juga mengadung banyak serat, antioksidan tinggi, rendah lemak dan sumber protein baik.Nah dilihat dari kandungannya tentu kacang hijau sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita..#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Bayi saya lumayan manja hari ini pengennya dipeluk terus.. Malamnya si abah (suami) pulang kerja tau² bawa kacang hijau, santan instan dan gula merah besok paginya suami saya langsung bikin bubur kacang hijau sendiri sambil gantian momong bayi
-
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Kalau di bali bubur kacang hijau itu bentuknya seperti kolak kacang hijau.alhasil buat sendiri deh.
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Setelah makan bubur ketan hitam, biasanya teringat dengan pasangannya yaitu bubur kacang hijau yang tak kalah lezatnya. Selain enak, makanan ini juga bergizi lhoo. Kacang hijau merupakan salah satu sumber protein nabati yang paling baik. Kandungan protein yang tinggi, kaya serat, serta vitamin dan mineral yang lengkap sangat baik bagi tubuh. Tak salah jika kita menyajikannya sebagai takjil untuk berbuka puasa.Mau dimakan polos, ditambah roti tawar atau disandingkan berbarengan dengan ketan hitam tak masalah. Memang paling enak lengkap dengan roti dan bubur ketan hitam yaa. Perpaduannya pas seperti yang dijual-jual. Tapi bedanya, bubur kacang hijau buatan sendiri lebih pekat, kental dan gurih. Ga encer seperti yang dijual kebanyakan, jadi lebih puaass deh makannya.Sebelum memulai puasa minggu depan, baiknya kita stock bahan makanan yang diperlukan, seperti bahan-bahan kering kaya kacang hijau, ketan hitam, Mutiara dan lainnya supaya ga perlu sering-sering ke pasar dan waktunya bisa lebih banyak dipakai ibadah dan kegiatan yang lainnya. Karena entah mengapa pasar menjadi lebih ramai saat puasa, jadi saya suka males kalau udah terlalu ramai gini jadi makan waktu karena antri panjang di sana sini. Semoga selipan tips ini bermanfaat ya ;p#JemputRejeki#SiapRamadan
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bismillah, Met rehat semua...Maaf posting udah larut malam gini😂😅Punya waktu nya jam segini..saat2 me time nya Busui sambil ngedrakor atau sekedar baca buku..hehehceritanya ini bikin takjil manis..saya bikin yg paling gampang aja yaitu Bubur kacang hijau..burjo ini pasti emak2 sedunia bisa bikin😂..abaikan fotonya yg ngasal ya..
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau memiliki tekstur yang lembut dengan cita rasanya yang lezat setelah melalui beberapa tahapan.Selain itu proses pembuatannya pun relatif mudah dan bahan - bahannya mudah kita dapatkan.
-
Bubur kacang hijau Bubur kacang hijau
Kepikiran mau buat bubur kacang hijau setelah seisi rumah gantian sakit karena musim pancaroba, nah bubur kacang hijau ini pilihan paling tepat..
-
Bubur Kacang Hijau Bubur Kacang Hijau
Bubur Kacang Hijau adalah salah satu kudapan favorit saya. Karena selain enak rasanya bubur kacang hijau juga baik untuk kesehatan. Cara buat nya juga sangat mudah. #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar