Daging masak saos tiram

Diah Yulianti
Diah Yulianti @mamadavinesh74
Bogor

Rada bingung ketika harus memasak daging ini, karena hampir matgay buat bebekelan kakak Davinna smile emoticon:) Akhirnya diputuskan saja memasak menu simple dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Mudah2an kakak suka dan zuchinninya dimakan juga.

Dagingnya terasa lebih istimewa karena saya menggunakan daging halal wagyu daging khas Jepang yang memang sudah terkenal dengan tekstur dan kelembutannya. Edisi mengobati rasa penasaran dengan daging wagyu..heu..heu..

Daging masak saos tiram

8 orang berencana membuat resep ini

Rada bingung ketika harus memasak daging ini, karena hampir matgay buat bebekelan kakak Davinna smile emoticon:) Akhirnya diputuskan saja memasak menu simple dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Mudah2an kakak suka dan zuchinninya dimakan juga.

Dagingnya terasa lebih istimewa karena saya menggunakan daging halal wagyu daging khas Jepang yang memang sudah terkenal dengan tekstur dan kelembutannya. Edisi mengobati rasa penasaran dengan daging wagyu..heu..heu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4
  1. 200 gramdaging iris
  2. 1/2 buahzuchinni hijau, potong tipis-tipis
  3. 1/2 buahbawang Bombay ukuran sedang, potong tipis-tipis
  4. 1 siungbawang putih, keprek cincang kasar
  5. 1/4 ruasjahe, iris tipis-tipis
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1/2 sdmminyak wijen
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. Bahan perendam :
  12. 1 sdmsaos tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinade daging dengan 1 sdm saos tiram, diamkan kurang lebih 10 menit

  2. 2

    Tumis bawang Bombay sampai harum dan berwarna kuning kecokelatan, masukkan bawang putih keprek, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan daging iris dan jahe aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan potongan zuchinni

  5. 5

    Tambahkan garam, merica bubuk dan saos tiram.

  6. 6

    Aduk rata, masak hingga semua bahan matang, masukkan minyak wijen aduk sebentar kurang lebih 3-5 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Yulianti
Diah Yulianti @mamadavinesh74
pada
Bogor
Mengenal cookpad, semakin mendorong saya untuk belajar memasak dengan lebih baik lagi. Arigatou cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa