Petik kangkung dan cuci kangkung. Haluskan semua bumbu. Siapkan minyak secukupnya di wajan, panaskan dan masukkan bumbu halus kedalam wajan. Tumis hingga harum, masukkan kangkus yg telag di cuci beraih dan terakhir tambahkan masako, penyedap rasa dan gula secukupnya (garam sudah di haluskan bersama bumbu ya)