Tempe Tahu Bacem Gurih

Name: Tempe Tahu Bacem Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tempe bungkus (bisa diganti tempe potong); 10 buah tahu; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 2 ruas lengkuas; 1 sdm garam; 1 buah gula merah bulat; 5 lembar daun salam; 1 liter air kelapa; 300 ml minyak goreng

Dewi Dapur @dewidapur

Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Tempe Tahu Bacem Gurih

Dewi Dapur @dewidapur

Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtempe bungkus (bisa diganti tempe potong)
10 buahtahu
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 ruaskunyit
1 sdtketumbar
2 ruaslengkuas
1 sdmgaram
1 buahgula merah bulat
5 lembardaun salam
1 literair kelapa
300 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu halus kemudian campur kedalam wajan bersama tempe, tahu, daun salam, garam, gula merah & air kelapa
2

Masak ungkep sampai air tinggal sedikit & bumbu meresap
3

Panaskan minyak goreng kemudian goreng tempe & tahu sebentar agar terlihat coklat
4

Tempe & tahu bacem siap dihidangkan, dapat juga disajikan tampa digoreng lebih dahulu sesuai selera

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Dapur @dewidapur

pada 23 Agustus 2016 07.03

Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Kunyit Gula Merah Air Kelapa Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya