Kemudian potong ayam kampung / pedaging menjadi potongan potongan kecil dan rebuslah smpai ayam setengah matang.

Kemudian siapkan panci yang ukuran sedang tambahkan minyak goreng tunggu smpai minyak panas lalu masukkan bumbu halus tersebut dan tumis hingga harum.

Kemudian masukkan bumbu yang digeprek tersebut serta daun salam tumis sebentar selanjutnya tambahkan air smpai setengah panci dan aduk hingga bumbu tercampur merata.

Masukkan ayam ke dalam panci kemudian tambahkan gula jawa, fiber creme sesuai selera dan masak ayam smpai matang sempurna serta cek rasa masakkan.

Opor ayam tanpa santan pun siap dihidangkan...😊