Kering tempe
Pertama kalinya masak kering tempe dan (sepertinya) terakhir kalinya. Soalnya suami ga begitu suka kering tempe -_- pdl istrinya suka & ini enak bgt walopun cmn dimakan sm nasi anget gitu🙄
Kering tempe
Pertama kalinya masak kering tempe dan (sepertinya) terakhir kalinya. Soalnya suami ga begitu suka kering tempe -_- pdl istrinya suka & ini enak bgt walopun cmn dimakan sm nasi anget gitu🙄
Cara Membuat
- 1
Iris tempe kecil" goreng hingga kering. Tiriskan.
- 2
Blender / uleg bumbu halus lalu tumis bersama asam jawa, kencur, daun salam, cabe merah, dan daun jeruk. Bila sudah harum masukkan gula merah dan tambahkan air (td saya pake 4-5sdm). Beri garam sedikit. Aduk hingga mengental.
- 3
Masukkan tempe kering aduk sebentar. Masakkan siap disantap 😊.
- 4
Nb : isi bisa divariasi misalnya ditambah kacang goreng / kentang diiris tipis" lalu digoreng kering. Gula merah bisa disesuaikan selera (kalau kurang suka manis bisa dikurangi takarannya). Warna masakan gelap di foto itu krn efek gula merahnya ya, warnanya soalnya coklat tua, pekat bgt☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering tempe Kering tempe
Sengaja bikin ini buat stok di rumah, makan nasi anget + kering tempe ini aja udh enak bgt. Aplg klo makan kering tempe ini pake nasi uduk atau nasi kuning.#cookpadindonesia#saturesepsatupohon
-
Kering tempe Kering tempe
Kering tempe ini biasa dimakan dengan nasi uduk😍. Rasanya enak kriuk asem manis gitu. Resep didapat dari @adescapin.
-
Kering tempe Kering tempe
Ceritanya setiap bikin kering tempe, suami selalu bilang "ini mah bukan kering tempe, tapi tempe orek". soalnya ga pernah kriuk klo dimakan 😅😅.Penasaran, coba bikin lg. Kata temen rahasianya biar kriuk, bumbu nya jgn langsung dimasak bareng tempe. Harus tunggu agak dingin dan tempenya harus digoreng bener2 garing, mendekati gosong asal jangan gosong ya nanti pahit 😃😃Ok deh langsung cap cus dapur..... alhamdulillah beneran kriuk 😙#5reseppertamaku #5resepterbaruku
-
Kering tempe Kering tempe
Hai bunda hari ini kita memasak kering tempe tanpa kacang tanah kebetulan anakku ndak suka kacang
-
Kering tempe Kering tempe
Pelengkap nasi kuning, ini kering tempe simpel, enak lagi.Sumber : Shinta Makarim @shintamakarim#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#week14
-
Kering tempe Kering tempe
Kering Tempe ini kesukaan anak saya yang pertama, makannya selalu di makan langsung gitu aja ga pakai nasi. #cookpadcommunity_surabaya #DirumahAja
-
Kering tempe Kering tempe
Makanan Ini sbnrnya lauk yg bs dijadikan cemilan kl dirumah,krn tiap bikin lebih sering dicemilin ketimbang dimakan pakai nasi 😄 oh ya mw berbagi sedikit tips dr ibu sy kalau mau hasil kering tempe yg renyah sebisa mungkin iris tempe tipis” dan gorengnya harus bener” kering ya,kalau mau blender bumbu halus ga usah ditambah air (bumbunya diiris kecil” dulu lalu digoreng setelah itu br diblender tanpa air) simpan kering tempe kedalam wadah kedap udara dalam keadaan sudah dingin, dijamin tuh ga gampang mlempem#pejuanggoldenapron3
-
Kering tempe Kering tempe
Masyarakat Indonesia sangat menyukai tempe. Tiada hari tanpa makan tempe. Namun ada kalanya kita bosan makan tempe goreng, tempe mendoan, tempe penyet, atau tempe bacem. Tak ada salahnya memilih menu tempe kering. Dulu ibu penulis pernah bercerita, diminta membuat tempe kering oleh ibu mertua alias nenek penulis. Teman penulis juga pernah meminta resep tempe kering karena diminta calon mertua.Hehe, tak ada salahnya belajar bikin tempe kering kan? Ntar kalo ada yang minta dimasakin tempe kering penulis sudah siap.
bernas kurnia -
Kering tempe Kering tempe
Pertama kali bikin kering tempe. Ternyata ngga sesulit yang dibayangkan hehe.#PejuangGoldenApron3Minggu ke 46Source : Ratna puspitahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14831478-kering-tempe-kacang?invite_token=SrpjRV6yYQSh9Nfe3hk6xyVe&shared_at=1618331231
-
Kering tempe Kering tempe
Resep tempe kering ini merupakan menu favorit keluarga kami. Rasanya yang gurih, manis dan renyah cocok untuk pendamping masakan yang lain, juga tahan lama.
-
Kering tempe Kering tempe
Bikin kering tempe buat stok eg ternyata nak bedok suka....
-
Kering tempe Kering tempe
Assalamualaikum.. beberapa hari yg lalu sy memasak kering tempe recook resepnya mba Widiyani Indrianingrum. Kering tempe ini enak banget, cocok dimakan bersama nasi hangat atau pas lg gak sempat masak sayur / tidak ada lauk 😁. Tinggal tambah telur dadar, wow enak 😍Agar tahan lama, kering tempe ini bisa dimasukkan ke dalam wadah kedap udara supaya tetap garing / kriuk. Dan untuk penggunaan cabai, sesuai selera masing2 saja ya. Diresep ini saya hanya pakai 1 cabai merah keriting, agar anak2 bisa makan kering tempe ini.Yukk dicoba 🤗Source : Widiyani Indrianingrum#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#Tempe#DirumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)