Pan Seared Salmon with Shoyu Sauce
Resep dari Akari Papa ini enak banget. Anakku yang susah makannya aja makan dengan damai nggak pakai paksa buka mulut. Komentar suamiku katanya nggak pernah makan salmon teriyaki seenak ini. Akupun nggak akan pesan salmon lagi di restoran. This is the best salmon I ever had, and I won't have it any other way.
Pan Seared Salmon with Shoyu Sauce
Resep dari Akari Papa ini enak banget. Anakku yang susah makannya aja makan dengan damai nggak pakai paksa buka mulut. Komentar suamiku katanya nggak pernah makan salmon teriyaki seenak ini. Akupun nggak akan pesan salmon lagi di restoran. This is the best salmon I ever had, and I won't have it any other way.
Cara Membuat
- 1
Lumuri salmon dengan perasan jeruk nipis, lalu bumbui dengan garam dan merica. Diamkan 5 menit.
- 2
Serap air yang tersisa di permukaan air hingga kering. Baluri dengan terigu hingga rata.
- 3
Panaskan minyak dan butter diatas fry pan. Goreng ikan pada sisi kulitnya dulu selama 5 menit hingga kekuningan. Balik, goreng di sisi dagingnya selama 3 menit. Lalu, matikan api dan tutup panci selama 7 menit. Teknik ini menghasilkan salmon yang matang sempurna, crispy di bagian kulit tapi dagingnya tender dan juicy.
- 4
Saus : tumis bawang putih diatas butter hingga wangi dan kekuningan. Tambahkan saus kikkoman, minyak wijen, gula, balsamic. Koreksi rasa. Didihkan sebentar lalu tuangkan diatas salmon. Sajikan bersama daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salmon steak with shoyu garlic sauce flavor Salmon steak with shoyu garlic sauce flavor
Mudah, sederhana, tapi enak. Thanks untuk resepnya Akari PapaRerep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/909932-salmon-steak-with-shoyu-garlic-sauce-flavor?#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pan Seared Salmon with Lemon Sauce Pan Seared Salmon with Lemon Sauce
Bentuknya sungguh gak banget wkwkwk tp rasanya alhamdulillah tetep enakk 🤩Kayaknya sy terlalu lama heating butternya, dan nggak kecilin api pas di tengah2 masak makanya jd hitam.Berawal dari kepingin salmon+butter rice, jadilah eksekusi.Semua step memasak ini dilakukan dengan cepat.Semoga membantu!Koreksi : bumbuin salmon nya pake lada dan garem itu di akhir aja, jgn d awal karna nanti salmonya bakal gampang burnt kalo udh di bumbuin d awal
-
Salmon steak with shoyu garlic sauce flavor Salmon steak with shoyu garlic sauce flavor
Salah satu menu favorit saya untuk kategori ikan, kebetulan ada salmon segar dari Hokkaido. Beli dua potong dan saya olah dengan citarasa Jepang.
-
Pan-seared Salmon with Crispy Skin and Teriyaki Sauce Pan-seared Salmon with Crispy Skin and Teriyaki Sauce
Bikin salmon teriyaki kulit krispi check!!
-
Pan seared salmon with lemon butter sauce Pan seared salmon with lemon butter sauce
Nggak suka ikan dan mendadak pengen coba salmon. Ternyata endolita ❤️
-
Salmon Steak Garlic Shoyu Salmon Steak Garlic Shoyu
Hasil recook dari resep dari @soegiyantowidjaya (resep asli @akari_papa) Minus jeruk songkit karena sy lagi gak punya 😆 thanks resepnya, nambah2 ide mengolah ikan mahal yg satu ini 👍 Kemaren pagi ke pasar cuma kebagian 1 slice skitar 4 ons harganya 60rb omaigattt klo beli ikan kerapu udah dpt yg seekor kecil. Kalau sy sebenernya lebih suka ikan berdaging lembut seperti kerapu, krn pasti saya masaknya dgn cara di tim/kukus ala hongkong. Beli salmon cm sekali2 aj kalau di mall lagi ada promo 😆 Resep ini mudah sekali tapi hasilnya lembuut n creamy di dlmnya. mewah & enakkk pokoknya. Cocok buat pemula..
-
Pan Seared Salmon With Pink Sauce Pan Seared Salmon With Pink Sauce
Selamat datang bulan October, yang merupakan bulan kelahiranku, juga bulan yang diperingati sebagai "Bulan Kesadaran Kanker Payudara".Untuk itu dikesempatan ini mari kita sama sama saling mengingatkan serta meningkatkan kesadaran tentang Kanker Payudara. Dan mari kita sama sama meningkatkan kesadaran akan pentingnya deteksi dini pada kanker payudara, melalui SADARI (Periksa Payudara Sendiri), @novia_82 , @tiek212 & @nadia_santosoJuga cegah kanker Payudara dengan membiasakan cara hidup sehat, serta mengkonsumsi makanan bergizi, dan kali ini aku menyajikan masakan bernuansa merah & pink.#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#Cinte_PinkOctoberWithCookpad#R761LB#CookpadCommunity_Jakarta
-
Salmon Steak with Shoyu Garlic Flavor Salmon Steak with Shoyu Garlic Flavor
Recook : Akari Papa
-
Pan Seared Salmon Pan Seared Salmon
Pertama kali bikin salmon steak, ternyata simpel dan enak. Side dish atau sauce nya bisa dibuat sesuai selera yaah, saya pake yang ada di kulkas aja kebetulan.Enjoy, selamat mencoba!
-
Pan Seared Salmon with Honey Butter Lemon Sauce Pan Seared Salmon with Honey Butter Lemon Sauce
jadi ceritanya suami laper tengah malam, terus liat kulkas ada salmon yg nganggur (padahal stok mpasi nya si baby)😅 yaudah iseng2 buat menu ini alhamdulillah suami approved☑️
-
Pan Seared Salmon With Lemon Butter Sauce Pan Seared Salmon With Lemon Butter Sauce
Udah lama pingin bikin candle light dinner sendiri bareng suami.....eh si suami punya ide bikin masakan dari salmon..... jeng... jeng... jeng.... jadi deh bikin Salmon Steak sendiri di rumah. Gampang bikinnya, enak, dan yang pasti .....kenyangggg
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar