Pepes Ikan Mas
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 30 menit
- 2
Campurkan bumbu halus dan tomat merah, tomat hijau, daun kemangi dan daun bawang beserta garam, aduk rata. Pemberian garam harus agak banyak krn pd saat kukus biasanya rasa asin akan berkurang.
- 3
Siapkan daun pisang, beri bumbu di dasar simpan ikan diatas bumbu, masukan juga bumbu ke dalam perut ikan. Beri lagi bumbu diatas ikan. Tambahkan 2 batang serai, 2 daun salam dan rawit merah.
- 4
Bungkus ikan, kukus selama 1 jam. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
#siapramadan#JemputRejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#CookpadIndonesia#bykartikacikal Kartika Cikal -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Bismillah..Ikutan #cocomtang bulan Juli pekan kedua. Temanya SiBaik (kombinasi cabai dan ikan). Saya recook dari resep mba andin's kitchen. Di resep asli pake presto, sy pake kukus biasa tapi dilamain ngukusnya. Disini sy pake takaran ¼ nya. Karena ikan nya cuma ½ kg. Cocok buat keluarga kecil. Rasanya mantap. Cobain yuk..#cocomtangpost_sibaik#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3 Safs Oemar (Ana) -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
ini kesekian kalinya bikin pepes, dan rasanya bener2 pas. 1 kata deh "berhasil, berhasil" . post lampau abaikan saja Lia Machmud (ig: @liamachmud -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Ikan hasil mancing pak suami , di bikin pepes ajaRecipe by : xander's kitchenPedes mantul 👌👌#5resepterbaruku Lia Ijonx -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Menu favorit keluarga besar di kampung halaman....#PejuangGoldenBatikApron Aang Hudaya -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Suami suka banget sm smua jenis ikan,,kl disuruh pilih makan daging sapi atau ikan, dia lbih pilih makan ikan... :-DFoto seadanya, krn lsng hbis dbagi2... :-D..#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#pepesikanmas Susanti Maris -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Memeriahkan #WeekendChallenge dengan tema #BukanPepesanBiasa, aku pake resep andalan punya Ibuku yang rasanya tak pernah hilang dari ingatan. Sederhana...tapi dimasak dengan penuh cinta.Walau sibuk mengurus Bapak yang sakit jantung koroner dan 4 anak sendiri waktu kami kecil tapi masih menyempatkan diri untuk berkutat depan kompor demi menghidangkan makanan enak dan sehat.Ibuku adalah Malaikatku.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#seafoodcicilia Cicilia Yustina Salamony -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Pingin makan pepes ikan mas tapi, bumbunya yang medok. Dan hasilnya... tara...si ikan Sampai enggak kelihatan😄 Sarosa -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
#Berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadanFic pada langkah memasak saya tidak menggunakan kunyit, karena ada pesanan tidak suka aroma kunyit.Fic pada judul saya pergunakan tambahan kunyit. Pawon Nasyritza -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Bingung mau masak apa buat makan nanti malem, makan daging terus kayanya bosen ngga bosen nyari yg aneh tapi ngga tau apa hehehe mklum kdang suka susah* gampang.#ParcelRamadan#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#cookpadid#cookpadindonesia#cookpadcomunity_bogor Selvi Maryani -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Ini pertama kali masak pepes ikan mas, jujur aja yg susah itu ngebungkus pake daun pisangnya 😁 ntah kurang telaten atau kesabaran kurang.. untung hasilnya enak..Kuncinya pemilihan ikan mas yg segar dan dibersihkan dengan benar..Sepertinya saya ga kapok masak pepes, besok2 bikin lagi dengan variasi lain..🐥🍄🐟#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jabodetabek dapur ade
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9201681
Komentar