Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah kurang lebih 30 menit
- 2
Rebus kacang merah hingga lunak. (Saya pake Rice cooker biar hemat gas 😀😀😀😀) setelah itu blender sampai halus bersama air rebusan yg sisa sedikit. Jika kacang merah agak susah di blender tambahkan aja santan.
- 3
Masukkan dlm panci Gula pasir, tepung agar agar dan kacang merah yg SDH di blender serta santan. Masak sambil diaduk aduk.
- 4
Di wadah lain, Larutkan tepung maizena dgn sedikit air. Kemudian masukkan larutan maizena ke dlm adonan agar-agar yg hampir mendidih. Masak hingga mendidih.
- 5
Jika SDH mendidih, matikan kompor. Aduk aduk terus hingga uap panas hilang. Ambil sedikit adonan tuang di dasar cetakan. Biar kan agak keras sebentar. Tujuannya supaya adonan TDK masuk ke cetakan yg di tengah.
- 6
Masukkan sisa adonan hingga ke permukaan atas. Biarkan hingga sampai mengeras.
- 7
Jika Agar-agar nya SDH mulai keras, kita masak bahan 2
- 8
Campur kan semua bahan 2 masak sambil diaduk aduk hingga mendidih. Setelah mendidih biarkan uap panas hilang.
- 9
Tarik dan keluarkan cetakan yg di tengah
- 10
Masukkan adonan agar-agar bahan 2 ke tengah adonan yg kosong
- 11
Biarkan hingga mengeras
- 12
Setelah mengeras potong2 sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding kacang merah Puding kacang merah
#CookpadCommunity_Bali#CPBali_OlahanKacang#Umma Kitchen Bali Halalan Food
-
Puding Kacang Merah Puding Kacang Merah
Meramaikan posbar #pekanposbarkacang dan posbar #kusukacangmerah bareng #cookpadcommunity_yogyakarta . Bikin puding kacang merah buat cemilan anak-anak...
-
Puding Kacang Merah Puding Kacang Merah
Kacang merah dikenal kaya protein dan mengandung berbagai nutrisi diantaranya karbohidrat, lemak, serat, vitamin b dan folat. Dengan rutin mengkonsumsi kacang merah, dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah serta membantu program penurunan berat badan karena seratnya yang membuat rasa kenyang lebih lama.Selain itu, berdasarkan info Mamah Cookpad, kacang-kacangan mengandung fitonutrien yang tinggi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Makasih banyak mamah Cookpad, jadi aware tanggal 29 September adalah hari Jantung Dunia, dan untuk menjaga kesehatan jantung dengan konsumsi kacang kacangan#PekanPosbar#OlahanKacangSpesial#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo
-
Puding Kacang Merah Puding Kacang Merah
Bismillah... Assalamu'alaikum...Kacang merah di bikin puding, ternyata enak juga lho 😍.#Pais_IniKacangku#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Puding Kacang Merah Puding Kacang Merah
Assalamu'alaikum...Balon Challenge minggu ke 8 temanya "Kacangin Aku" dimana tantangannya yaitu mengolah kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang kedelai, kacang Mede, kacang koro, kenari, kacang Tolo/Tunggak, kacang almond, walnut, edamame.Saya pilih mengolah kacang merah karena mudah didapat dan diolah. Kalau Almh ibu saya dulu suka bikin sayur kacang merah, tapi berhubung di rumah tidak terlalu suka sayur kacang merah, jadi saya bikin puding kacang merah. Pudingnya saya padukan dengan santan dan gula merah. Rasanya enak, gurih dan legit.Oh ya, sebaiknya kacang merah direndam dulu minimal selama 2 jam sebelum diolah untuk menghilangkan racun yang terdapat pada kacang merah ya. Info lebih lanjut tentang manfaat dan kandungan kacang merah bisa search google ya 😊.Baiklah, berikut resepnya...Semoga bermanfaat...#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu8#olahankacangmerah#pudingkacangmerah
-
-
Puding kacang merah Puding kacang merah
Pengen minum es soalnya hawanya lg puanas pooll ampe.malem masih panas.nah bikin.puding aja..yg g bikin sakit batuk.sekalian buat sekar yg g doyan kacang.kan kacang merah bagus buat bayi 2 tahun.
-
Puding kacang merah Puding kacang merah
Nyemil itu hobi para penghuni pondok mungil ini hehe cussss aja bikin cemilin yg bergiziHomemade is the best halal is the must 👍😊
-
Puding Kacang Merah Puding Kacang Merah
Assalamu'alaikum..Setoran terakhir untuk ikutan Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema olahan kacang merah.Untuk setoran terakhir ini, saya bikin Puding Kacang Merah. Yang resepnya saya rikuk dari Bunda SoniaSc : Bunda SoniaResep asli bisa di lihat di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12239732-%F0%9D%91%B7%F0%9D%92%96%F0%9D%92%85%F0%9D%92%8A%F0%9D%92%8F%F0%9D%92%88-%F0%9D%91%B2%F0%9D%92%82%F0%9D%92%84%F0%9D%92%82%F0%9D%92%8F%F0%9D%92%88-%F0%9D%91%B4%F0%9D%92%86%F0%9D%92%93%F0%9D%92%82%F0%9D%92%89?invite_token=kZz2VU7qHPXzaEgdfS9312dd&shared_at=1616343478#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarKacang#PekanRayaKacang#KusuKacangMerah
-
-
Puding Kacang Merah Puding Kacang Merah
Punya kelebihan kacang merah yang sudah direbus untuk sop kacang merah, ya udah dibikin puding aja. Aselinya puding ini warnanya semu pink..cantik..tapi karena aku pakai gula stevia powder yang warnanya hijau, hasil akhir warnanya jadi kayak greentea..tapi gpp..yang penting low calories dan aman buat si bocah 😂..toh kalo udah dingin tetap segar buat cemilan pas hawanya panas. Sengaja gak aku saring, biar terasa butiran kacang merah yang belum halus..😉
-
Puding Sari Kacang Merah Puding Sari Kacang Merah
Resep puding dr mba Azizah, puding yg bikin anak lanang ketagihan makannya.Link aslinya di sini ya bun 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14741312-puding-sari-kacang-merah?invite_token=PT3rJTwiy5wuEkbnD1sws11K&shared_at=1616333082#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_KacangMerah#OlahanKacangKacangan#Week42#PekanRayaKacang#PekanPosbarKacang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar