Puding Kacang Merah

Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
Tangerang

Punya kelebihan kacang merah yang sudah direbus untuk sop kacang merah, ya udah dibikin puding aja. Aselinya puding ini warnanya semu pink..cantik..tapi karena aku pakai gula stevia powder yang warnanya hijau, hasil akhir warnanya jadi kayak greentea..tapi gpp..yang penting low calories dan aman buat si bocah 😂..toh kalo udah dingin tetap segar buat cemilan pas hawanya panas. Sengaja gak aku saring, biar terasa butiran kacang merah yang belum halus..😉

Puding Kacang Merah

18 orang berencana membuat resep ini

Punya kelebihan kacang merah yang sudah direbus untuk sop kacang merah, ya udah dibikin puding aja. Aselinya puding ini warnanya semu pink..cantik..tapi karena aku pakai gula stevia powder yang warnanya hijau, hasil akhir warnanya jadi kayak greentea..tapi gpp..yang penting low calories dan aman buat si bocah 😂..toh kalo udah dingin tetap segar buat cemilan pas hawanya panas. Sengaja gak aku saring, biar terasa butiran kacang merah yang belum halus..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gkacang merah sudah direbus
  2. 1 bksagar2 swallow plain
  3. 1 bksnutrijel plain
  4. 700 mlair santan
  5. 800 mlair
  6. 3 sdtstevia bubuk (bisa diganti gula putih, takaran disesuaikan

Cara Membuat

  1. 1

    Blender santan dengan kacang merah rebus dan stevia bubuk, hingga halus.

  2. 2

    Campurkan agar2 dan nutrijel ke dalam air di panci.

  3. 3

    Tuangkan campuran santan dari blender ke panci bersama air.

  4. 4

    Masak sambil diaduk hingga mendidih.

  5. 5

    Angkat dan tunggu uapnya berkurang.

  6. 6

    Masukkan ke dalam cetakan.

  7. 7

    Setelan dingin, masukkan ke lemari pendingin.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juni DwiAnggiani
Juni DwiAnggiani @Juni_Dwianggiani
pada
Tangerang
ig juni dwianggiani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa