Sambal goreng teri kacang/ kering teri kacang

Ervin Nurrohmatin
Ervin Nurrohmatin @cook_4889594

Sambal goreng teri kacang/ kering teri kacang

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grteri
  2. 100 grkacang tanah
  3. 1 buahcabe merah besar
  4. 4 buahcabe rawit
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 bijiasam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 cm laos geprek
  10. 1 irisgula merah
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram atau sesuai selera
  13. secukupnyaminyak
  14. 1 sdtkecap
  15. sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang, goreng teri dan cabe merah besar yg telah diris tipis

  2. 2

    Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, daun jeruk, asam, cabe

  3. 3

    Tuang minyak secukupnya pada wajan masukan bumbu yang telah dihaluskan ditambah dengan laos yang sudah digeprek lalu tumis.

  4. 4

    Setelah harum tambah air sedikit lalu masukan teri, kacang dan cabe merah besar yg telah digoreng. Tambahkan kecap Oseng 2 terus sampai bumbu meresap

  5. 5

    Icip rasa kalo sudah pas, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervin Nurrohmatin
Ervin Nurrohmatin @cook_4889594
pada

Komentar

Resep Serupa