Nasi Goreng Merah Surabaya

Ada nasi dingin dikulkas, & berhubung saya hubby anti buang makanan akhirnya dijadikan Nasi Goreng Merah Surabaya. Pelengkapnya juga seadanya yg ada di kulkas, jadi gak sesuai menu aslinya. Ndak popo wis yo... sing penting uenaak 😉👩🍳
Nasi Goreng Merah Surabaya
Ada nasi dingin dikulkas, & berhubung saya hubby anti buang makanan akhirnya dijadikan Nasi Goreng Merah Surabaya. Pelengkapnya juga seadanya yg ada di kulkas, jadi gak sesuai menu aslinya. Ndak popo wis yo... sing penting uenaak 😉👩🍳
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan cabe keriting, setelah harum masukan baso, rempelo aduk2 sampe rempelo mateng berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan, masukan telor ke wajan diamkan sejenak kemudian kopyok telur hingga berbulir-bulir. Kemudian campur semua bahan diwajan.
- 2
Masukan nasi, taburi garam dan merica, aduk sebentar, tambahkan saus tomat, saus cabe, kecap manis, totoli. Aduk2 sampai semua bumbu tercampur merata. Aduk terus sampai nasi tanak, kemudian cicipi... bila rasanya kurang asin, saya lebih suka menambahkan kecap asin ketimbang garam. Takutnya malah kebanyakan dan jadi keasinan. Bila dirasa kurang gurih, maka bisa ditambahkan saus tiram.
- 3
Setelah semua rasa pas... nasi siap disajikan... selamat makan hubby 👩🍳😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Merah Surabaya Nasi Goreng Merah Surabaya
Minggu ini buat Nasi Goreng Merah Surabaya. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang jatuh pada mbak @vinahimatur.Sumber resep : @vinahimatur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Vina#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Nasi Goreng Merah Surabaya Nasi Goreng Merah Surabaya
Kuliner khas surabaya ini memiliki ciri khas dr rasanya yg pedas. Pecinta pedas, wajib nyoba karena rasanya juga enak. Resep ini aku modifikasi sesuai stock yg ada di kulkas yaSource : @vinahimatur (Jember - Jawa Timur )#NasgorSedunia #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Vina Glian Tika -
Nasi Goreng Merah Surabaya Nasi Goreng Merah Surabaya
Suka kangen2an sama Nasgor yg biasa dijual sama Abang2 di Surabaya, saos tomat yang dipakai beda sama yang dipakai di Bandung sini (saya belum nemu dijual di sini) jadi mau ga mau, harus beli langsung ke Surabaya.. Ato lewat toko online.. Mmg untuk harga jadinya hampir 2x lipat, tp demi mengobati rasa kangen, apapun dilakuin ya..😄😄 Ang Anita Setiawati -
Nasi Goreng Merah Surabaya Nasi Goreng Merah Surabaya
Pertama kali bikin nasgor merah, ternyata enak. Mirip kayak beli di gerobakan. Pokok kalau pas oseng nasgornya pake api besar akan keluar aroma asapnya. Mantap deh. Cooksnap resepnya uni @Ayu_MamaAura nggak salah nih. Beberapa isian dan takaran aku sesuaikan.Source: @Ayu_MamaAura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Vina Himatur -
Nasi Goreng Merah Khas Surabaya Nasi Goreng Merah Khas Surabaya
📸Sen, 28 Jul 2025Hallo 👩🏻🍳Malam ini bikin nasi goreng merah khas Surabaya, hasil ngintip di dapur Chef Devina Hermawan.Rasanya mantap, bikinnya gak ribet. Kolaborasi resepnya sang masterchef X Rose Brand menghasilkan masakan yang benar2 enakk dan mantap.Produk @RoseBrand yang saya pakai antara lain margarin, minyak goreng dan gula pasir premium.Nasi goreng khas Surabaya memiliki warna merah menyala karena bumbunya dicampur dengan saus tomat yang gurih. Biasanya nasi goreng ini disajikan dengan isian sawi, kol putih, ayam suwir, acar mentimun, dan cabai utuh sebagai pelengkapnya.Nasi goreng khas Surabaya ini hampir sama dengan nasi goreng khas Makassar yang juga mempunyai warna merah karena dimasak dengan saus tomat. Tak hanya gurih, nasi goreng Makassar ini juga segar karena diberi perasan jeruk nipis.Yuk, cobain moms 👩🏻🍳🥰#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasSurabaya#NasiGorengSurabayaSource: @devinahermawan, dg penyesuaian 🙏🏻😁 Erlyn Bukhori -
Nasi Goreng Merah Khas Surabaya Nasi Goreng Merah Khas Surabaya
📆02.08.2025 | #1144 |GAS 192Tidak apa-apa ya, meski warnanya tidak semerah nasi goreng merah asli Surabaya, faktor merk saus tomat mungkin. 😅Yang penting anak ganteng syuka, habis licin piringnya.Nasi goreng dengan pemakaian minyak goreng Rose Brand membuat masakan menjadi gurih dan enak.#JamurRasaJuara#GAS2025#CPBali_JamurRasaJuara2025#CookpadCommunity_Bali #PosbarMeetUp_Bali2025 #CPBaliAuthor2025_Ratih #ResepGASRatih #RatihGASWeek26 #NasiGorengMerahSurabaya #NasiGorengMerah #NasiGoreng #KulinerSurabaya #KulinerIndonesiaSource : @Shirley_nshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14387688 Ratih Anita Dewi -
Nasi Goreng Merah Surabaya Nasi Goreng Merah Surabaya
Akhirnya, saos tomatku datang, dan persaosan datang. Sekarang waktunya eksekusi nasi goreng merah e Arek-Arek Suroboyo.Aroma dan rasa smokynya yg khas itu loh yg bikin kangen.Bumbu sangat simpel loh. Pada dasarnya ini masakan yang dihidangkan di resto Chinese food.Wes ga usah lama-lama lagi, ayok masak. Di Solo ga ada ini yang jual Sego goreng abang kek gini.Jadi solusinya, saya wajib masak dewe😂Tak jawil mb @Ikeoctamila @4nisatur_Raehan @m3r_2808#GAS2025#KhasNusantara#SemeruApril2025_Part2#CookpadCommunity_Malang Galuh Ayu_mokoeku -
Nasi Goreng Merah Khas Surabaya Nasi Goreng Merah Khas Surabaya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14387688-nasi-goreng-merah-khas-surabaya?invite_token=KNtJK7xo6TuFy6KGukUws6pH&shared_at=1624675126 source Shirley NShttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12861466-nasi-goreng-merah-khas-surabaya?invite_token=6v6Mc23z4nx57RsrdLeogM8X&shared_at=1624684993 source Aisyah MumtazahSetor satu lagi lah ya, konon nasi Goreng Merah Khas Surabaya ini tenar banget disana. Komplit dengan macam2 sayur atau lainnya. Kali ini orang Kalimantan mo cobain resep dari neng Shirley dan Aisyah M#HasilRecook#CookSnap#SuroboyoRek#Semarak_SuroboyoRek#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Samarinda#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim Widjie Astuti -
Nasi Goreng Merah ala Surabaya Nasi Goreng Merah ala Surabaya
Nasgor ini biasanya hadir di kondangan, dan sesuai namanya warnanya kemerahan (tergantung jenis saus yang digunakan juga). Cita rasa yang agak kuat ada pada bawang putih dan rasa saus tomatnya. Dan biasanya, penyandingnya adalah acar timun dan kerupuk bawang.Hari ini saya buat seadanya bahan saja ya.. inilah nasi goreng merah Surabaya yang sederhana tanpa pendamping 😁. Kata Mr Kakang, udah lebih enak dari nasi goreng kondangan, kok. Duh, terimakasih hiburannya. 😍🥰Sebelumnya saya bercerita ke beliau, tadi pagi mau belanja timun dsb, tetapi mundur teratur karena ada yang batuk-batuk tanpa menggunakan masker dengan benar. Masker hanya dicantolin ajah. 😷😢 Semoga badai segera berlalu ya. Cemungud.Cooksnap dan foto ala ATM dari Mbak Presella @pre_sella yang minggu lalu ngobrol santai tentang basic photography di #GenkPejuangDapur. Semoga sehat selalu, Mbak. ❤️#CookpadCommunity_Surabaya #NgobrasPeda_Presella Happy Endahsa (Happy End) -
Nasi Goreng Merah Surabaya Nasi Goreng Merah Surabaya
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Dyah Prasetyaningtyas -
Nasi Goreng Merah ala Surabaya Nasi Goreng Merah ala Surabaya
Source : PresellaNasi Goreng Merah ala Surabaya....mantul abiiiiz 👍👍💖💖.#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira -
Nasi Goreng Merah khas Surabaya Nasi Goreng Merah khas Surabaya
Diantara banyaknya kuliner kota Surabaya, pilihan saya jatuh pada nasi goreng merah yang eye catching karena warna merahnya di dapat dari pasta tomat/saus tomat. Kuliner yang satu ini banyak dijajakan pedagang nasi goreng di sepanjang jalan kota Surabaya. Rasanya pun sama nikmatnya dengan nasi goreng pada umumnya. Source: google#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#SiapRamadan#cookpadcommunity_Balikpapan,kaltim#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id nidarudi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar