Nasi Goreng Merah Surabaya

@inirini25
@inirini25 @inirini25
Happy Tummy, Happy Life 🤩😍😎🤡🤠

Ada nasi dingin dikulkas, & berhubung saya hubby anti buang makanan akhirnya dijadikan Nasi Goreng Merah Surabaya. Pelengkapnya juga seadanya yg ada di kulkas, jadi gak sesuai menu aslinya. Ndak popo wis yo... sing penting uenaak 😉👩‍🍳

Nasi Goreng Merah Surabaya

28 orang berencana membuat resep ini

Ada nasi dingin dikulkas, & berhubung saya hubby anti buang makanan akhirnya dijadikan Nasi Goreng Merah Surabaya. Pelengkapnya juga seadanya yg ada di kulkas, jadi gak sesuai menu aslinya. Ndak popo wis yo... sing penting uenaak 😉👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkukNasi dingin
  2. 2 buahBakso iris-iris
  3. 2 buahrempelo iris-iris
  4. 1 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih di geprek cincang
  6. 2 buahcabe merah keriting
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 4 sdmsaus tomat
  10. 3 sdmsaus cabe
  11. 3 sdtgaram
  12. Sejumputmerica bubuk
  13. Sejumputtotoli
  14. Kecap asin (bila perlu)
  15. Saus tiram (bila perlu)
  16. 3 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan cabe keriting, setelah harum masukan baso, rempelo aduk2 sampe rempelo mateng berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan, masukan telor ke wajan diamkan sejenak kemudian kopyok telur hingga berbulir-bulir. Kemudian campur semua bahan diwajan.

  2. 2

    Masukan nasi, taburi garam dan merica, aduk sebentar, tambahkan saus tomat, saus cabe, kecap manis, totoli. Aduk2 sampai semua bumbu tercampur merata. Aduk terus sampai nasi tanak, kemudian cicipi... bila rasanya kurang asin, saya lebih suka menambahkan kecap asin ketimbang garam. Takutnya malah kebanyakan dan jadi keasinan. Bila dirasa kurang gurih, maka bisa ditambahkan saus tiram.

  3. 3

    Setelah semua rasa pas... nasi siap disajikan... selamat makan hubby 👩‍🍳😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@inirini25
@inirini25 @inirini25
pada
Happy Tummy, Happy Life 🤩😍😎🤡🤠

Komentar

Resep Serupa