Tumis Ayam Sambal Matah
#ResepPertamaku masakan simple tapi uwenak ngabisin nasi anget nih, bisa dipraktekin sama anak kos. Anti ribet dan bahan bisa didapat dipasar dengan mudah dan murah. Selamat berkreasi dan mencoba sobat.
Tumis Ayam Sambal Matah
#ResepPertamaku masakan simple tapi uwenak ngabisin nasi anget nih, bisa dipraktekin sama anak kos. Anti ribet dan bahan bisa didapat dipasar dengan mudah dan murah. Selamat berkreasi dan mencoba sobat.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging ayam, lumuri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Potong sereh ambil bagian putihnya, daun jeruk, bawang merah, cabai rawit dan bawang bombai. Untuk bawang putih, geprek lalu cincang halus.
- 3
Panaskan margarin, masukkan trasi, biarkan pecah dan merata. Sambil ditumis. Setelah merata, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
- 4
Masukkan daging ayam, tumis sampai matang. Tutup sebentat agar juisy. Sisihkan dipinggir wajan.
- 5
Masukkan bahan yang sudah dipotong potong. Tumis sampai layu dan harum bersama daging ayamnya. Tambahkan, gula,garam dan perasan jeruk nipis. Aduk koreksi rasa.
- 6
Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk merata. Tutup wajan agar bumbu meresap. Matikan kompor, tumis ayam sambal matah siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ayam Sambal Matah Tumis Ayam Sambal Matah
Source : Kurnia YuliyawatiResepnya seger gitu, bahan2 sambal matah dijadiin tumis gini ngabisin nasi buibu 😁😁😁 Disini saya kasih tambahan bahan lain (terong dan terasi) Soalnya suami saya suka bgt sama terong, sekalian biar jadinya banyak. Hahahah.. Hemat beb gitu lo.. Bisa dicoba buat selingan lauk. Yukk masakkk.. Gampang bgt lo bikinnya.. 😚😚
-
Tumis Ayam Sambal Matah Tumis Ayam Sambal Matah
Jaman kuliah hampir selalu beli makanan yang judulnya "Ayam Bali" di burjo sebelah kos sahabat saya. Rasa-rasanya kangen ingin flashback. Setelah browsing, baru saya tahu namanya ayam sisit. Kalau si mas burjo punya akun Cookpad, pasti deh saya recook. Saya sebetulnya ngarang-ngarang aja untuk bumbunya. Eh tapi edible kok, hampir mirip. Percobaan pertama keasinan karena saya tambahin garam saat menumis. Di percobaan kedua, akhirnya saya bisa bikin yang rasanya mengobati kerinduan saya.
-
Tumis Ayam Sambal Matah Tumis Ayam Sambal Matah
Karena lagi kangen masakan Bali, jadi bikin makanan yg berbahan dasar sambal matah. Ayamnya harusnya disuwir suwir, berhubung mood males nya lebih besar ya wes di potong kecil kecil saja#sambalmatah #ayam
-
Tumis Ayam Sambal Matah Tumis Ayam Sambal Matah
Menikmati Bumbu Sambal Matah Dalam Bentuk Tumisan 😊
-
-
Tumis ayam sambal matah Tumis ayam sambal matah
Sambal matah sebenernya ga ditumis ya, tp biar bs awet buat lauk 3x jdnya sy tumis 😅 tapi rasanya tetep seger daun jeruk gt, pedas, agak asem, pokoknya ngabisin nasi😊
-
Tumis ayam sambal matah Tumis ayam sambal matah
Abis sholat subuh udah keroncongan aja perut, langsung gratak dapur dan jadilah ini dengan bumbu seadanya😁
-
Tumis ayam sambal matah Tumis ayam sambal matah
Suami suka banget sama sambal matah, tapi suka kalau bawangnya dibuat sedikit layu. Agak berbeda sedikit ya dari versi aslinya, yang penting suami senang deh hehe. Karna bingung mau ditambah lauk apa untuk pendamping sambal matahnya, baiklah ku campur dengan ayam fillet saja. Dan ternyata suami suka dengan uji coba aku ini! Bakalan sering masak ini nih kayaknya 🤭
-
Tumis Ayam Dadu Sambel Matah Tumis Ayam Dadu Sambel Matah
Ada ayam bingung mau diapain, mumpung ada pon pon sama lombok ijo besar yaudah mari kita buat sambal matah sekalian😗
-
Tumis Tahu Sambal Matah Tumis Tahu Sambal Matah
Salah satu alternatif sambal untuj menemani makan nasi dan memeninkan keuangan belanja dapur.
-
Sambal Matah Tumis Sambal Matah Tumis
Awalnya karena suka banget sama sambal matahnya ayam geprek bensu. dirumah gapernah masak itu. akhirnya buat dirumah. tapi gasuka bau bau mentah, jadinya ditumis deh. hehe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar