Potong tempe bentuk korek api,lalu goreng hingga kering. Iris bawang putih,bawang merah,lengkuas,cabe merah cabe hijau

Tumis bumbu iris beserta daun salam,serasa cukup wangi dan sdh layu tambahkan air sedikit lalu beri kecap garam gula merah penyedap rasa,jika sdh tes rasa masukan tempe aduk hingga rata dan sampai air menyusut

Orek tempe ala warteg siap dihidangkan, selamat mencoba bunda :)